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大肠杆菌疫情源头或找到!必胜客肯德基等餐厅下架洋葱

时间: 2024-10-24 13:34| 来源: 美国中文网|评论:   发表评论 分享到微信

摘要: 美国中文网报道 食品和药物管理局(FDA)正在调查麦当劳的供应商泰勒农场(Taylor Farms)是否可能是最近大肠杆菌疫情的源头。麦当劳销售的Quarter Pounder汉堡已导致至少一人死亡,近50人患病。分销商“美国食品公司”在发给顾客的通知中说,出于谨慎,泰勒 ...

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美国中文网报道 食品和药物管理局(FDA)正在调查麦当劳的供应商泰勒农场(Taylor Farms)是否可能是最近大肠杆菌疫情的源头。麦当劳销售的Quarter Pounder汉堡已导致至少一人死亡,近50人患病。

分销商“美国食品公司”在发给顾客的通知中说,出于谨慎,泰勒农场已宣布召回四种生洋葱产品,它们“可能受到大肠杆菌污染”。该通知敦促餐馆等客户停止使用并尽快销毁受影响的产品。

食品和药物管理局(FDA)和疾病控制与预防中心(CDC)已经将汉堡上的洋葱片视为可能的污染源。FDA发言人周四证实,该机构正在调查泰勒农场,并补充说:“我们正在调查所有可能的来源。”

截至周三,大肠杆菌已影响了10个州的49人。一名老年人死亡,另有10人入院治疗,其中包括一名患有溶血性尿毒症综合征的儿童。

据彭博社报道,百盛餐饮集团(Yum!)出于谨慎,已经要求其Taco Bell、必胜客(Pizza Hut)和肯德基(KFC)的部分门店下架新鲜洋葱。

据当地媒体报道,科罗拉多州的其他连锁餐厅,包括Illegal Pete 's也在召回后将洋葱从菜单中删除。目前没有迹象表明大肠杆菌疫情与这些餐馆有关。

到目前为止,尚不清楚麦当劳洋葱的种植地,也不清楚它们是否被送往其他餐厅。

麦当劳发言人周三表示,生洋葱来自同一家供应商,并在同一家工厂加工。它们在工厂被切成薄片,装在单独的袋子中,作为生蔬菜包装,然后分发给餐厅。

泰勒农场的发言人没有立即回应置评请求。根据该公司的网站,这是一家总部位于加州的鲜切水果和蔬菜生产商。

此次爆发的大肠杆菌菌株会产生一种强大的毒素,可以损害小肠内壁。卫生官员周三表示,他们预计病例数量还会增加。

(编辑:陈晓默)

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