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耶伦谈访华期间吃“致幻蘑菇”经历:很美味

时间: 2023-8-15 12:15| 来源: 美国中文网|评论:   发表评论 分享到微信

摘要: 美国中文网报道 财政部长耶伦(Janet Yellen)周一表示,她非常享受7月份的中国之行,以及包括“致幻蘑菇”在内的当地美食。耶伦此次访华旨在改善美中关系,她北京之行的第一餐选在了一家名为“一坐一忘”的云南菜馆,这家餐厅供应云南特色菌子,包括有致幻效 ...


美国中文网报道 财政部长耶伦(Janet Yellen)周一表示,她非常享受7月份的中国之行,以及包括“致幻蘑菇”在内的当地美食。

耶伦此行旨在改善美中关系,她抵达北京的第一餐选在了一家名为“一坐一忘”的云南菜馆,这家餐厅供应云南特色菌子,包括有致幻效果的“见手青”。

当被问及“吃菌体验”时,耶伦告诉CNN记者:“我是和一大群人一起去的,安排我们晚餐的人负责点餐。有一道美味的蘑菇菜。我不知道这些蘑菇有致幻作用……我是后来才知道的。”

当被问及她是否出现任何奇怪幻觉时,耶伦说道:“我读到过,如果蘑菇煮得很熟——我相信这家非常好的餐厅就是这样做的——它们不会产生任何影响。但我们所有人都很喜欢这家餐厅和蘑菇,也没有人在食用蘑菇后感到任何不适。”

当晚的图片显示,耶伦一行人并未坐在包厢,而是坐在餐厅大堂中。中国美食博主“潘潘猫”当时正好在该餐厅吃饭,偶遇了耶伦,她提到,耶伦点了很多云南家常菜,包括香草烤鱼、薄荷牛肉卷、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌、大理雕梅小排等。“一坐一忘”餐厅随后也在微博上证实,耶伦很爱吃云南特色菌子,一行人光是见手青就点了四份。

据悉,见手青是一类用手触碰就会变青色的牛肝菌,也是最常见的引起中毒的菌类。一旦烹饪不当,食用会有不低的中毒风险,症状包括头晕、恶心、呕吐、腹泻等等,严重者如果不及时送医治疗,甚至可能有生命之危。 

(编辑:陈晓默)


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