美联社 美国中文网报道 根据一项新的研究,父母有酗酒史的人,其子女更容易对加工食品上瘾。 密歇根大学的研究人员分析了父母酗酒、肥胖与孩子饮食行为之间的关系,以更好地了解是否存在“类似成瘾的饮食现象”。 研究小组发现,父母酗酒不仅导致他们的孩子对加工食品上瘾的风险增加,而且他们的孩子还更容易接触酒精、大麻、烟草和电子烟。 这项研究的主要作者林茨•胡佛(Lindzey Hoover)在新闻发布会上说,“有酗酒成瘾家族史的人可能更容易对高度加工的食品上瘾。” 研究人员说,总的来说,五分之一的人表现出对高度加工食品上瘾的症状。 由于高度加工的食品可能会导致大量的健康问题,研究小组得出结论,需要出台相应的干预措施,以减轻风险。胡佛说:“限制向儿童推销这些食品,可能是减少高度加工食品负面影响的一个重要方法。” 这项研究发表在《成瘾行为心理学》学术期刊上。 (编辑:张月如) |