美国中文网报道 随着全美禽流感疫情持续肆虐,土耳其正成为美国“蛋荒”的救星。该国“鸡蛋生产商中央联盟”的数据显示,土耳其今年对美出口量将达4.2亿枚,较去年7100万枚暴增近六倍,创历史新高。这相当于用700个集装箱运输约3300万磅(约合1.5万吨)鸡蛋,首批2.4亿枚将于7月前交付,剩余在年底前交付。 自2022年起爆发的禽流感疫情已导致全美1.4亿只蛋鸡被扑杀,仅去年年末的两个月就有1700万只蛋鸡被扑杀。供需失衡推高蛋价,1月份大号A级鸡蛋每打均价达4.95美元,同比暴涨53%。短缺局面已导致连锁超市Costco和Trader Joe's实施限购,Waffle House则对每颗鸡蛋加收了0.5美元的附加费。 土耳其是世界第五大鸡蛋出口国,仅次于荷兰、美国、波兰和德国。根据经济复杂性观察站的数据,2023年,土耳其向全球出口了价值4.11亿美元的鸡蛋。根据鸡蛋生产者中央联盟的数据,今年土耳其对美国的鸡蛋出口总额将达到3700万美元。 但专家提醒,土耳其增加出口仍难填补美国缺口。美国农场局联合会的经济学家尼尔森(Bernt Nelson)指出,土耳其是当前美国唯一进口鸡蛋的国家,虽然这足以抵消一些生产损失,但如果禽流感继续以目前的速度发展,将无助于缓解短缺局面。数据显示,美国年需75亿枚鸡蛋,今年产量预计锐减。 刚刚过去的周末,白宫经济委员会主任哈塞特(Kevin Hassett)告诉CBS新闻,他们正在制定一项抗击禽流感的计划。但他似乎将目前的短缺局面归咎于拜登政府,指出“若一年前建立生物安全防护体系,蛋价不会如此失控”。 农业界专家则说,需要更多的资金和人员来研究和监测禽流感,但这与川普政府在联邦各机构大规模裁员的目标相悖。 (编辑:陈晓默) |