龙年美食来了！青岛啤酒携手纽约市领先餐厅推出限时美食

合作餐厅及其青岛啤酒创意菜单包括——

胡同：

星荣啤酒（20美元）：一款创新的啤酒鸡尾酒，融合青岛啤酒、番茄汁、美极酱和多种香料，边缘撒上塔欣和四川红辣椒粉，配以红辣椒和干燥柚子轮作为装饰。

清福啤酒（18美元）：一款清新的啤酒鸡尾酒，特选青岛啤酒与百香果泥、蜂蜜、柚子及四川红辣椒的微辣，装饰以香蕉叶和兰花。

韭菜牛柳（48美元）：香煎牛柳和韭菜佐以青岛啤酒、姜、葱和调味料烹饪，加入土豆淀粉水和芝麻油作为收汁。

麻辣啤酒虾（42美元）：以青岛啤酒煮制的虾，搭配姜、葱、辣椒、中芹和四川花椒，味道浓郁、辣味十足。

麻辣计划（四个餐厅均有供应）：

白玉（18美元）：混合青岛啤酒糖浆、白朗姆酒、香料姜茶和柠檬。

唐人街（18美元）：大胆混合青岛啤酒、波旁威士忌、鸟眼辣椒、石榴糖浆、菠萝和酸橙。

龙舞（18美元）：一款庆祝性饮品，融合青岛啤酒、迷迭香阿佩罗、葡萄柚和蜂蜜。

米路：

青岛啤酒鸡（26美元）：以青岛啤酒腌制的半只鸡，搭配芝麻大蒜甘薯和米饭。仅晚餐时供应。

梅酒汉迪（8美元）：一款清爽的饮品，将青岛啤酒与梅酒、雪莉和酸橙混合，边缘撒上盐渍四川胡椒。仅晚餐时供应。

湖南唆粉：

啤酒鸭（33美元）：鸭肉在辣椒、姜和青岛啤酒丰富的酱汁中炖制。

在龙年期间，与这些杰出的纽约餐厅联手，不仅是对共同文化遗产的庆祝，也是对中餐未来发展方向的探索。青岛啤酒很高兴能成为这样一次创意烹饪展示的一部分。

宝莱纳美国公司（Paulaner USA）的首席执行官兼总裁Steve Hauser对这一节日活动激动地表示：“农历新年是更新和庆祝的时刻。青岛啤酒与这些知名餐厅的合作反映了中餐的多面性和节日的共享精神。我们共同创造的故事不仅凸显了这些餐馆的烹饪才能，也展示了青岛啤酒在城市各处餐桌上带来的共同欢乐和繁荣。”

加入我们，共同庆祝龙年，探索在纽约市精选餐厅中呈现的风味和文化的和谐融合。了解有关青岛啤酒龙年庆典的更多信息，请访问青岛啤酒官网www.tsingtao.com或在Instagram上关注@tsingtao_usa。

关于青岛啤酒

青岛啤酒成立于1903年，现为全球第六大酿酒商。它是全球500强品牌之一，同时在香港和上海证券交易所上市。其获奖啤酒在美国、欧洲和亚洲均有销售，现在全球100多个国家均可购得。https://www.tsingtao.com/。

关于胡同

胡同位于曼哈顿中城，提供北方中国美食和创新点心，在一处融合了20世纪20年代纽约和上海风格的装饰艺术环境中供应。知名菜品包括酥脆软壳蟹和火焰北京烤鸭，搭配精致上海酒廊的精选酒水。由执行厨师Ken Lin掌勺。https://www.hutong-nyc.com/。

关于麻辣计划

麻辣计划是一家致力于通过新川菜为顾客带来快乐的餐厅品牌。提供火辣的麻辣香锅和中国北方经典菜肴。该品牌由Amelie Kang于2015年创立，麻辣计划的第一个门店位于东村，随后在布莱恩特公园、中城东和布鲁克林的格林波因特相继开设。Amelie因其才华、对餐饮业的奉献以及在东村引领新中餐浪潮而受到认可。她在2018年被Eater评为Young Guns，并在2020年获得福布斯30Under30的荣誉。更多信息请访问：https://www.malaproject.com/。

关于米路

米路是一家以实惠的午餐饭为中心的充满活力的中餐馆，融合了来自中国各地的丰富口味与纽约餐饮的便利性。尽情享受如云南牛腩和京鸭等招牌菜，以及各种独特的小吃和甜点。米路通过柜台服务和坐席餐饮提供多样化的餐饮选择，致力于深思熟虑地为纽约多元化的美食场景捕捉中国菜的精髓。https://www.eatmilu.com/。

关于湖南唆粉

湖南唆粉位于纽约东村，将艺术与正宗湖南菜融为一体。主厨王超提供的菜单深植于他的衡阳根源，包括鱼片米粉和故乡卤粉等菜品。这个现代化的空间同时也是一个艺术画廊，反映了王的双重热情。自2018年5月开业以来，它已成为食品和艺术爱好者的烹饪和文化目的地。https://www.hunanslurp.com/。