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【夏季健康】夏日宅家办公，提神抗疲劳吃什么？

时间: 2020-7-23 17:14| 查看：30892|评论: 0 发表评论分享到微信

摘要: 夏日天气炎热，长时间宅家办公容易觉得精神疲惫，通常我们会用茶或咖啡来提提神，但还有一个适合夏季的养生必备，你也许会忽视，那就是花旗参。

夏日天气炎热，长时间宅家办公容易觉得精神疲惫，通常我们会用茶或咖啡来提提神，但还有一个适合夏季的养生必备，你也许会忽视，那就是花旗参。

很多人会有疑问，夏天可以吃参类补品吗？天热进补是否会上火？

虽然参的品类很多，花旗参恰恰是参类中，适合夏天来食用的补品。它性凉味甘，有补气养阴的功效。夏天用花旗参泡水喝，非但不会上火，还可以清火安神、养胃生津。

花旗参具体有哪些好处呢？

一、抗疲劳。一般在长时间伏案、紧张工作的人群，容易积郁烦躁、提不起精神；加之天热消耗大，气虚的人会觉得疲乏，这时用花旗参泡水喝，或者在口中含一小片花旗参，可以帮助集中精神、提高工作效率。

二、增强免疫力。花旗参的化学成分主要为皂苷、多糖、单糖、氨基酸、蛋白质、有机酸和微量元素等。花旗参中的皂苷具有抗病毒、抗肿瘤活性、增强免疫力等作用；在花旗参中含量最多的多糖，也是免疫活性较强的一类物质。对于体弱免疫力低下的人群，吃花旗参可以提高身体机能，很有裨益。

三、花旗参对心血管系统具有一定的保护作用，可以增加红血球、白血球及血小板的数量、调节血脂代谢，对心律失常、脑血栓、动脉粥样硬化、血糖偏高等有改善作用。

此外，肺火旺盛的人喝花旗参泡水，有益于清热生津，止咳祛痰。而脾胃火旺、口气重的人，花旗参能够清肺肾，凉心脾。虚火旺盛而致牙痛的时候，含一片花旗参也可以很好缓解疼痛。出行晕车的时候，含片花旗参也可以防止呕吐和晕眩。

选花旗参，就要选最纯正的美国花旗参

我们熟悉的花旗参，最为知名的是产地来源于加拿大魁北克及美国的威斯康辛州出产的花旗参。其中，尤以美国威斯康辛州产的最为纯正。该地出产的花旗参也被叫做美国花旗参(American Ginseng)，因美国国旗旧被称为“花旗”而得名。

美国花旗参之所以出名也主要因为其产地威斯康辛州得天独厚的地利优势。威斯康辛中部地区拥有肥沃且富含矿物质的冰川土壤、营养素和平衡的水分，此地盛产的花旗参含大量的人参皂苷（人参的有效成分），被公认为世界上品质最纯净的花旗参。然而，威斯康辛州的花旗参产量只占全世界“花旗参”总量的7%，所以大家购买时要注意，市场上自称为美国花旗参或美国花旗参的产品其实并不一定产自美国。

在威斯康辛州，Baumann农场是美国最大的花旗参种植农场。自1978年开始，Baumann家族开始种植花旗参，至今已历经三代。花旗参是一种非常难种的农作物，一般来说，从播种到上市销售至少需要五年时间。作为一家种植地道威斯康辛州花旗参的农场，Baumann花旗参总种植面积常年超过500英亩，规模在美国排名第一，其肥沃的土壤、理想的气候、丰富的种植经验和技术，可以提供品质极高的花旗参。可以点击这里，了解Baumann农场的故事。