2016浙江美食走进纽约--君豪品鉴会

2016浙江美食走进纽约--君豪品鉴会

热烈庆祝！

由浙江归国华侨联合会主办，美国华人餐饮协会协办的G2O美食与您相约美国-2016年12月10日中国浙江菜纽约品会成功在君豪大酒楼举办！

中国浙菜

中国浙菜，源远留长。菜品醇正、鲜嫩、细腻、典雅。浙菜取材广泛，烹调精巧，尤以清鲜味见胜。

来自G20的国宴大师朱启金和陈建俊同君豪行政主厨合作为此次饕餮盛宴带来了12道正宗的浙江菜！

我们先来看看菜单

风雅钱塘 Cold Cuts

 1.蜜汁藕 Honey Juice Lotus Root

 2.如意蛋卷 Ruyi Egg Rolls

 3.美味鱼条  Fish Filet

 4.酱香萝卜 Sauce Radish

 5.杭州卤鸭 Hangzhou Marinated Duck

 6.蒜泥刀豆 Sword Bean with Mashed Garlic

松茸清鸡汤 Mushroom Chicken Soup

龙井虾仁 Freid Shrimps with Longjing Tea

干炸响铃 Fry Ring

西湖醋鱼 West Lake Fish

笋干老鸭 Dried Bamboo Shoots Duck Soup

蟹肉酿香橙 Crab Meat Stuffed Orange

G20牛排配西兰花 The G20 Steak

泉水时蔬 Seasonal Fresh Vegatable

片儿川 Hangzhou Pian Er Chuan

桂花板栗 Osmanthus Chestnuts

花开富贵 Seasonal Fresh Fruit Platter

凉菜已经这么精致，热菜会有什么惊喜呢？各位先擦擦已经流出来的口水！别心急，我们先聊一聊君豪大酒楼的管理团队。在上菜之前经理都会要求服务员先在过道内排好队，然后依次进入为贵宾上菜。

西湖醋鱼

接下来，就要轮到杭州名菜西湖醋鱼上场啦！选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

龙井虾仁

另一道具有江南韵味的菜肴是龙井虾仁。食材选用上等空运杭州龙井，搭配新鲜虾仁。

虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。

松茸清鸡汤

品鉴完以上菜色，最温暖不过一杯热乎乎又养生的松茸清鸡汤。

佐上红酒，更添菜品风味。

结合中美菜肴之长的G20牛排配西兰花。

蟹肉酿香橙－蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

君豪大酒楼就餐环境精致，典雅。鲜花布置让现场熠熠生辉。

贵宾们意犹未尽，期待再次在君豪大酒楼相会！

纽约最大的粤菜酒楼 - 君豪大酒楼

开业以来一直深受大众欢迎。这里装修豪华优雅，座位宽敞舒适，大厅可容纳1400人，并备有豪华雅间，很适合举办各式派对。酒楼特聘拥有40多年点心经验的香港大厨Jacky，独创早晚茶市，让爱食点心之人可以随时享受美食。

地址： 40-21 Main St., 3rd FL , Flushing, NY 11354

电话：718-321-8258