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习大大访美陕西 “肉夹馍”火了

时间: 2015-9-30 15:53| 查看：16425|评论: 1 发表评论分享到微信

摘要: 习大大访美陕西 “肉夹馍”火了大大访美，“川陕名吃”的西北特色美食腊汁肉夹馍一下子火了。【美国中文网杨扬报道】近日，一条“习大大访美，抗战老兵为见习主席守候多时”的视频在网上疯传，让习主席的家乡美食—陕西特色 “腊汁肉夹馍”声名大噪，也把 ...

习大大访美陕西 “肉夹馍”火了

抗战老兵为见习主席在白宫附近守候多时，欢迎现场少不了肉夹馍后援，详细报道请观看腾讯新闻视频。（美国中文网杨扬摄）

【美国中文网杨扬报道】近日，一条“习大大访美，抗战老兵为见习主席守候多时”的视频在网上疯传，让习主席的家乡美食—陕西特色 “腊汁肉夹馍”声名大噪，也把为欢迎队伍民众提供4千多份肉夹馍、800多份早餐的“川陕名吃”老板柳奇，从幕后推到了台前。这个厚道的西北汉子率领全体员工起早贪黑地默默苦干一周，发面的搅拌机马不停蹄，金属刀具都用断了。当热腾腾的肉夹馍送到未吃晚饭就赶来迎接习主席到华府的民众手中时，也成为这次美国首都华盛顿欢迎习大大盛况最暖心的画面之一。

习大大访美，“川陕名吃”的西北特色美食腊汁肉夹馍一下子火了。

全美中餐业联盟常务副主席黄民表示，这次全美中餐業聯盟總會和全美中餐業聯盟大華府地區總分會，參加大華府歡迎中國國家主席習近平國是訪問美國的活動，其中一個最大的幕後英雄是柳奇，在那幾天的歡迎活動裡，柳奇不辭勞苦、從早到晚，提供吃的喝的還親自送到，奔波于好多個不同的場地。當我們捧著熱騰騰的肉夾饃的時候，還挺燙手的。說實在的，大家內心的確是非常感動，從內心里感激”川陕名吃“，這次歡迎活動能夠順利完成，”川陕名吃“全体员工的確是立了一大功勞！感謝他们！

很多人都好奇，这肉夹馍送到手里咋还是热乎乎的。柳奇说，“考虑到当时供应量极大，我和员工便提前一周开始准备食材，发面的搅拌机连轴转，金属刀具断了，换上新的继续干。准备最好的新鲜五花肉，一锅老卤汤，泡肉，下料，从打白吉馍到煮腊汁肉一点儿都不敢马虎。9月24日习主席到访首都华盛顿，当日下午他开始把肉夹馍开始包上锡箔纸放入烤箱现烤，每次只能放600个，虽然很忙碌，但自己也要投身到这难得的欢迎习大大访美的热潮中来，让大家吃着习主席家乡的美食欢迎习大大，多贴心啊。何况现在正值中美交往的关键时期，大家对这次访问都抱着非常高的期望。”

欢迎习主席的人群中不少是在美国的上班族，一位身着红衣的女士说，不少人和她一样都是下了班忍饥挨饿，坐地铁、赶巴士或自驾，自愿自发地来欢迎习主席的。在白宫附近，看见有大批的华人欢迎人群，她就加入进来，没想到，一来就有人递上2个热呼呼的肉夹馍，美味极了，让她很感动，一些来晚了的人都不够分，她把手上的另一个让了出来。

立信国际旅游总裁李立是陕西人，他专程从纽约驱车4个多小时到DC欢迎习大大，在这儿吃到了家乡美食，美得很！跟咱西安的樊记肉夹馍味道差不多。

当记者问起柳奇有没有当日送餐的图片，他说，都把人忙失塌咧，谁顾得上拍照呢！记者在网上求图，却只见肉夹馍，不见夹馍人，这就是柳奇，一个只会用心做事憨实聪明的西安人。