第十一届ONE LEAF全美“中餐百佳”活动就要开始了! 第十一届ONE LEAF全美“中餐百佳” (Top 100 Chinese Restaurants Awards Show)将在2015年1月28日(星期三),於纽约市皇后区Terrace On the Park举行。新闻发布会上也将会介绍活动宗旨及详情。“中餐百佳” 旨在评选出全球范围的最佳中餐馆,向全球主流社会展示最优秀的中华餐饮风范,弘扬中餐在国际发展的百年成就,提升中餐馆的整体形象。 自2004 年以来,中餐百佳评选活动获得了业界的认可,也曾被主流媒体如:CBS、CNBS、北美新浪、Richmond Review、Shaw TV 等各大媒体关注报道,得到了美国驻联合国前大使Sichan Siv、州长、市长、议员以及中国驻美大使等各级官员的大力支持,成功打造了一个国际中餐界的文化交流平台。承办单位中餐发展基金会(Chinese Restaurant Foundation),其旗下的中餐百佳组委会对各界在过去十年以来给予活动的支持表示感谢,来自全美约三千家的中餐馆曾参见过该活动,这个参赛餐馆的数量也占了全美中餐馆的10%。 “中餐百佳”主要通过网上评价、媒体推荐、匿名试吃、公众投票、过往荣誉和评委投票等方式来评选和表彰最优秀的中餐馆,食客可以在服务、卫生、环境、食物等各个方面对参选餐馆进行投票及评分,目前评选活动已遍布美国、加拿大、澳大利亚、英国以及中国大陆、港澳台等国家和地区。“中餐百佳”不仅对获奖餐馆意义重大,同时对所有中餐爱好者而言也是一椿盛事。 中餐發展基金 (Chinese Restaurant Foundation) 是由《中餐通訊》資助,聯合烹飪界名廚甄文達(Chef Martin Yan)和名主持人林慧懿以及十幾位具有影響力的美國中餐業東主鼎力支持。 欢迎广大媒体朋友出席1月2日的新闻发布会,采访更多有关此活动的详情。有兴趣出席的媒体朋友请联系以上的媒体联络人,确认出席。 补充信息: 活动时间及地点 2014年1月28日(周三) 9:00 AM ---- 9:00 PM Terrace on the Park 52-11 111th Street, Flushing, NY 11368-3396 活动的详细行程,请参考http://top100.chinesemenu.com/top10011th.html?from=groupmessage&isappinstalled=0 第十一届ONE LEAF 中餐百佳纽约分会场活动时间表 晚上7:00PM-9:00PM 社交晚宴 选出不一样菜系的TOP 100餐馆,厨师进行现场厨艺表演 活动美东协办方(报名处):China-U.S. Culture Development foundation Inc. 中美文化發展基金 Tel: 718-321-2005 718-321-2075 Top100chineserestaurantsusa@gmail.com
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