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首届“日旺杯”中华厨艺大赛冠亚季军出炉

时间: 2014-9-6 22:29| 查看：6610|评论: 0 发表评论分享到微信

摘要: 首届“日旺杯”中华厨艺大赛冠亚季军出炉高手如云精彩纷呈【美国中文网报道】法拉盛Mall内人头攒动，熙熙嚷嚷，香气扑鼻。 9月6日10位烹饪达人正在紧张地制做各种美食，经过近１个小时的比拼，首届“日旺杯”中华厨艺大赛终于落下帷幕 ...

首届“日旺杯”中华厨艺大赛冠亚季军出炉

高手如云精彩纷呈

日旺食品集团董事长叶连友（中）为获奖选手颁发奖金。

【美国中文网报道】法拉盛Mall内人头攒动，熙熙嚷嚷，香气扑鼻。 9月6日，10位烹饪达人正在紧张地制做各种美食，经过近１个小时的比拼，首届“日旺杯”中华厨艺大赛终于落下帷幕。前3名分别是第3名管怀国，带来的作品“日日旺盛”，第2名，Fong Kim L 的作品“卧虎藏龙” 以及冠军袁飞的“海阔天空”。此次比赛奖品丰厚，冠、亚、季军分别获得＄１０００、＄３８８、＄１８８，优秀奖获得＄６８。前３名的选手还将被主办方日旺集团选拔为集团产品研发部顾问，参与集团最新产品的研发。
本次“日旺杯”中华厨艺大赛是由知名食品公司美国日旺集团和美华创投资共同发起的，为丰富社区生活，发掘烹饪人才，弘扬中华美食文化，宣扬中华民族精神而举办的厨艺大赛。活动一经发出，便吸引了很多美食烹饪达人，其中不乏有专业厨师的报名参加，参赛菜肴将经大赛组委严格选拔出优秀作品进入9月6日决赛。
本次大赛得到了社会各界的大力关注，中国驻纽约总领事馆领事赵明和娄月，纽约市长白思豪办公室代表，市议员顾雅明，浙江总商会会长戴中方，社区名人唐涣平纷纷到场参加或发来贺电。
领事赵明在致辞中表示, 非常荣幸能够代表中国总领馆来参加这次活动，并祝福比赛圆满成功，选手取得好成绩。

市议员顾雅明（第二排左四）在致辞指出，美食烹饪是我们华人的文化，源远流长，热爱美食也是华人特有的传统，希望今天比赛中能够涌现出高水平的代表作品，图为评委们认真打分。（图由主办方提供）

活动中还有美国星光大道才艺比赛前三名吴茱丽，超新星歌唱比赛亚军上官际一献唱助兴，以及民众抽奖，免费产品试吃，赈灾义卖等活动，大家不亦乐乎。活动结束前，日旺食品集团董事长叶连友还将当日义卖所得，通过中国领事馆转捐给云南地震灾区人民，和为纽约华人服务多年的慈善机构Coalitions of Queens。
赛后，主办方的美国日旺集团董事长叶连友表示，很激动今天看到这么多朋友来支持参与，活动能够办得这么成功意义非凡，看到这么多民众喜欢“日旺”的产品激励我们更努力的把产品做好，这次活动涌现出很高水平的民间高手，他们将丰富日旺集团产品研发团队的水平，帮助日旺创造出更多好产品服务大家. 美国日旺集团总经理Rita宋表示，这次活动非常成功，服务侨胞，贡献社会是日旺集团一贯的宗旨。我们希望通过这次高水平的比赛，向民众展现出更多的日旺产品烹饪方法，推广健康、美味的烹饪理念.同时能为祖国灾区和社区做些贡献，也是日旺企业的一贯精神。
美华创投负责人朱捷这次可谓颠覆大家的印象。作为社区有知名度的工程师，不少朋友在很多媒体报道和社区讲座中都只看到过他严谨地、知识渊博地为民众讲解地产建筑工程知识，可在这次活动中他不仅作为赞助企业之一，还现场担任美食评审之一，并高歌一曲《一剪梅》提升了现场气氛。朱捷工程师表示，在生活中，他更是日旺食品的粉丝。他觉得日旺的产品纯正鲜美，品种丰富，非常适合搭配各种食材，更是健康食品的代表。最后他说：“这次活动如此成功，日旺集团居功至伟，我们明年再见！”