2、 膳坊的川北凉粉
川北凉粉是小编非常爱的一道四川小食,几乎每次去川菜馆都是必点菜肴。寻踪溯源,川北凉粉创于蜀汉,兴于明清。用豌豆去壳磨制成粉,做成晶莹剔透的膏状细条,吃时加上鲜红的辣椒油、葱花、花椒面等。口感细腻绵软、爽滑无比,香辣劲道。 凉粉入口,还未咀嚼,就已经沁人心田。顺滑柔软的身姿悄无声息的顺着猴头直接游离到胃部,那丝丝香辣凉意让人大呼过瘾。法拉盛膳坊 的川北凉粉,小编觉得还是比较地道的。凉粉够滑润、辣椒油够香够味。
地点:30-07 Prince St.1H Flushing NY 11354
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