美国中文电视热播的《舌尖上的中国》,吊起了很多人的胃口,让美国华人更加喜欢中国的传统美食。君不见,每逢周末,法拉盛街头总能看到成群结队的华洋青年,在许多餐馆前面排起了长龙,前来欣赏分布在大街小巷的中国美食。 位于法拉盛美食一条街40路上的“上海私房菜”,开张一年来,得到广大美食爱好者的支持,生意越做越兴旺,品种越来越多。 上海私房菜由经验丰富的周师傅主理,周师傅是原纽约“上海面馆”的主理,来自上海,多年来精心经营上海菜。近年来周师傅经常回去上海,考察上海的老饭店,如百年老店德兴馆。不断吸收上海饭店的精华菜色,并将自己的心得应用在菜色的创新方面,让广大美食爱好者获得更多的新鲜美味。 上海第一私房菜最近隆重推出推出崭新菜式,如:上海三丝冷面、德兴焖蹄面、特色私房姜母鸭、老鸭咸骨芋艿煲、麻酱拌面+辣肉、特色茭白鳝丝面、咸肉菜饭+海带排骨汤、咸肉菜饭+德兴烩焖蹄、特色香辣鸡春、红烧肉虾仔大乌参、青椒茭白肉丝、咸鱼毛豆鲜素鸡等。 该餐馆的麵点精緻味美,如;正宗上海小笼汤包、小扬生煎包、蟹粉汤包、酒酿小圆子、私房筊白馄饨、虾肉小馄饨、麻辣适口的鸡丝荞麵、台湾红烧牛肉麵等,样样 可口。另,每日备有多样冷盘,还有经济型的家庭套餐,三菜一汤$22.95,有100多道菜式任选,大宴小酌皆可,是亲朋好友、家庭聚餐的佳选。 周师傅指出,上海第一私房菜致力于打造美味和服务俱佳的上海独特风味餐馆,他说,欢迎热爱美食的朋友多多前来品尝,如果觉得好吃,请转告亲朋好友,如果觉得不足,请一定告诉老板,让他们改进。 为了庆祝上海第一私房菜开业一周年,菜馆特地推出一系列特价优惠活动,餐馆内消费满20元,赠送小笼包一笼;上海小笼生煎包以及蟹粉小笼包,买二送一;热炒菜消费满50元以上者,九折优惠,消费满100元者,八折优惠。 上海第一私房菜位于法拉盛中心地带,上海滩饭店斜对面,交通非常方便,紧邻7号地铁总站和长岛铁路车站,地址:135-25 40 Road, Flushing,电话:718-321-1616,718-791-9958。 |