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大美新疆——打馕的帅小伙[原创]
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馕是新疆各族同胞享用的主食之一，在喀什的街道边、小巷子、集市上随处可以见到打馕的作坊和卖馕的小贩。因为打馕的作坊多，所以喀什的空气中都弥漫着馕的清香。
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新疆这个地方气候干燥，打出来的馕可以长期存放。据说当年库尔班大叔就是背了一大袋馕，骑着毛驴，跨越千山万水，去北京看望毛主席……
新疆这个地方气候干燥，打出来的馕可以长期存放。据说当年库尔班大叔就是背了一大袋馕，骑着毛驴，跨越千山万水，去北京看望毛主席……
一处小巷子深处的打馕作坊
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一位戴着面纱的维族妇女从一家打馕作坊门前走过
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我最喜欢和维族的打馕小伙子们在一起，维族小伙子大都乐观、豁达，喜欢和你交朋友，看着他们边劳动边谈笑，心情很愉快，气纷很和谐。打馕这是门手艺，学会了这门手艺就不愁挣不到工钱，虽然打馕的作坊很多，但是买馕的人更多，所以年轻人很乐意从事这项工作……
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发表评论 评论 (107 个评论)
- 回复 liushaodongliuq
- 特别喜欢吃维族的大馕！看到您的照片我已经垂涎三尺......
- 回复 鐡手
- 感谢江山君赠诗，一张大馕在手，吃出精气神来，太好了。问候江山兄！
江山: 鐡手君之《大美新疆——打馕的帅小伙[原创]》，开胃……
吃——精气神
……江山……
新疆鲜……
美食餐……
山珍海味满汉宴……
馕饼摄眼馋……
几天不吃饭… ...
- 回复 鐡手
- 感谢娜娜的问候！我也有一段时间忙，少来美中网，不过心没有走，还和大家在一起的。问候娜娜！
nanalin: 很长时间没来看铁手兄了，看了这篇仿佛闻到了馕的香味好馋呀，每年夏天青岛会有走街串巷卖馕的，去年春天家门口来了一伙做馕的，买来好好吃好香. 欣赏佳作！有几 ...
- 回复 江山
- 鐡手君之《大美新疆——打馕的帅小伙[原创]》，开胃……
吃——精气神
……江山……
新疆鲜……
美食餐……
山珍海味满汉宴……
馕饼摄眼馋……
几天不吃饭……
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