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分享俺的家常菜-酱炒鸡丁: jsnh 2013-2-4 10:32; 这个菜我叫酱炒，是酱爆鸡丁的改良，中国菜要是“爆”是很讲究炉火的，在美国咱自己家里做饭的炉火根本“爆”不出来菜，所以叫炒比较精确。原料：鸡胸脯肉、尖椒佐料：鸡精、甜面酱、四川皮瓣辣酱（这三位佐料料如图）、橄榄油、糖、蒜末、淀粉做法： 1，将鸡胸脯肉切成肉丁。 ...; 个人分类: 居家生活|8684 次阅读|26 个评论热度 17

分享为什么情人节里有情人要以巧克力相赠？: jsnh 2013-2-3 15:12; 好友- 何农在情人节到来之际，发了这篇博客，挺有意思。他同意转发，转给大伙乐乐。 http://blog.sina.com.cn/s/blog_60d7974b0102eglo.html 为什么情人节里有情人要以巧克力相赠？- 何农巧克力为何成了比利时的特产？为什么情人节里有情人要以巧克力相赠？巧克力（Chocolate）的主要原料可可豆 ...; 个人分类: 博文转发|4543 次阅读|13 个评论热度 6

分享俺的家常菜-老家豆腐: jsnh 2013-2-2 17:16; 老家豆腐是俺家“秘方”哈哈原料：豆腐一块、淀粉、蒜末、盐、酱油、鸡精。 1，豆腐切成小方块。 2，起油锅放入少许盐。 3，放入切好的豆腐煎炒入味即可。 4，将淀粉、蒜末、酱油、鸡精水调试适中勾芡汁。 5，将调好的淀粉勾芡汁倒入煎好的豆腐锅搅拌后即可出锅。试试味道不错。 ...; 个人分类: 居家生活|4638 次阅读|23 个评论热度 15

分享俺的家常菜-红烧排骨: jsnh 2013-2-2 17:13; 丹奇那里在征集【春节会餐】，俺献上几个菜，按中国菜的讲究都是不入席的家常菜，到了美国中餐都能入席了，快过年了也献给美中网的朋友们！蛇年快乐！中国菜说到红烧，南北都有自己的方法。北方长大的我一直沿用北方的红烧程序，来美国后不愿在家里炒菜太多尽量以蒸、煮可以减少油烟。俺自己把原来红烧排 ...; 个人分类: 居家生活|5493 次阅读|30 个评论热度 15

分享有，不一定有！~: jsnh 2013-2-1 15:58; 好友转来这个图片解说，看了以后觉得挺有意思，转给大家看看。。。有，不一定有！; 个人分类: 我的收藏|2446 次阅读|19 个评论热度 9

分享 2012 新华社图片新闻精彩回顾~: jsnh 2013-2-1 15:53; 一图一世界，精彩照片回顾 2012 年。。。。; 个人分类: 我的收藏|1899 次阅读|7 个评论热度 3

分享蓝蓝的天空白云飘！: jsnh 2013-1-31 18:35; 连续几天都在说大雾，昨晚刮了一夜的大风，今天难得好天气，出来散步蓝天白云好美的天空！爱疯-5咔、咔、咔。。。。大家共享！; 个人分类: 居家生活|2956 次阅读|14 个评论热度 16

分享 2012《华尔街日报》年度图片精选（下）: jsnh 2013-1-31 10:54; ...; 个人分类: 我的收藏|2029 次阅读|20 个评论热度 11

分享 2012《华尔街日报》年度图片精选（上）: jsnh 2013-1-31 10:51; 个人分类: 我的收藏|2042 次阅读|9 个评论热度 13

分享让生命完整-残疾小狗 Faith（信念）的故事: jsnh 2013-1-30 11:20; 2008 年末，美國《人物》週刊破天荒地讓一條狗登上了它的封面。《人物》週刊對這條狗這樣描述： “ 它是降臨在浮躁的美國的一種力量；它是篤定而歡快地照耀在任何一位迷失者前方的一盞路燈；它是早就藏好了眼淚和悲傷、只表露笑容與歌聲的一種幸福。它的名字叫 ...; 个人分类: 我的收藏|4590 次阅读|10 个评论热度 15

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