看着冲儿吧唧着嘴，好像是自己刚刚吃完饭，其实不然，白天里吃食一定是要让人喂，只有夜里饿了才肯自己吃，这已成习惯了。还有个毛病，就是每次都要吃罐儿里的粮食，味道确实比较香。

北京有一个名叫西贝的山西、陕西风味的连锁饭店，我和朋友常去，一是由地方风味，二是粗粮多，适合糖尿病人食用。

饭店的名字都会有个来头，为什么叫西贝呢？让人看了不得其解，没有吸引人的魅力，其实，如果就叫贾家饭店，倒比一个贾字分成两半来的好。

一份迎客瓜子让客人和店家缩短了距离，我观察了一下，所到客人没有一位不嗑上几粒的，经常是再要上一份，不过给的也确实有点少。

在这里最有特点的就是这个叫莜面卷的主食，也叫莜面靠姥姥，配料有羊肉汤和酸汤。莜面光滑而有韧劲儿，沾点汤汁味道独特，很适合糖尿病人食用。

黄豆、番茄炖牛腩，几种材料配在一起，把番茄中的酸和甜完完全全津在牛腩之中，味道鲜美，色香味和营养具佳，家常菜中上品。

干煸豆角是一道很普通的菜，但是要做到恰到火候很不容易，我之所以选中它，就是这道菜的口感实在是不错。

侉炖鲤鱼是这个饭店的又一道特点菜，鲤鱼放入一锅老汤之中炖制四个小时以上，从头到尾，从里到外全部酥软，肉和刺一起嚼碎入肚，食者无不叫绝。

真正的五谷杂粮悬挂在大厅的一面墙上，一片秋收的景象，丰衣足食的根基。

宽敞明亮的操作间，让人吃得放心，这是展示技艺的场所，也是实实在在的广告。

今天晚上又有几位好朋友来北京，还是带到这家饭店，吃完之后大家连连叫好，相约再来。