博文

东西南北食为先（四）----“随便”的菜肴最难为

已有 2984 次阅读2010-7-26 22:19 分享到微信

东西南北食为先（四）----“随便”的菜肴最难为_图1-1

常年做饭的家庭主妇最怕的是临到做饭时想不出该做什么，往往会问家里吃饭的人，今天想吃点啥？但是，得到的回答大多是“随便”。“随便”是啥菜，让人一头雾水。

但是，我家御厨经常把“随便”做得色、香、味俱佳，让人不得不佩服，下面就介绍几道我家御厨做的“随便”。

东西南北食为先（四）----“随便”的菜肴最难为_图1-2

超市归来菜满筐

东西南北食为先（四）----“随便”的菜肴最难为_图1-3

柿子椒、鸡蛋炒豆腐干

东西南北食为先（四）----“随便”的菜肴最难为_图1-4

时尚五色菜，就差一色全

东西南北食为先（四）----“随便”的菜肴最难为_图1-5

肉末儿豆腐

东西南北食为先（四）----“随便”的菜肴最难为_图1-6

豆豉苦瓜

东西南北食为先（四）----“随便”的菜肴最难为_图1-7

红豆饭

免责声明：本文中使用的图片均由博主自行发布，与本网无关，如有侵权，请联系博主进行删除。

上一篇: “百味人生”聚集了人生百味（十）
下一篇: “百味人生”聚集了人生百味（九）

回复冲儿 2010-7-27 20:40: To: zhuoma 你曾经说:
明天就试试豆豉苦瓜，谢了。
•为一次成功，我家御厨关照如下：
1、苦瓜过开水少时，放置冷水备用；
2、煸炒蒜末和豆豉，放入苦瓜；
3、放盐和少许生抽。