连着下了六七天的雨，昨天晚上终于停了。应钓鱼协会朋友的邀请，今天去南郊的一个渔场钓鱼。

近两年，每逢周六和周日车辆格外拥堵，就连五环路也不能幸免，可是今天道路情况却非常好，在五环路上车速可以达到100公里。

今天钓鱼是其中一个节目，渔场情况一般，鱼情也一般。另外一个节目是一桌让人期待的北京农家菜。

据说在很早以前，北京农村庄户人家遇到红白喜事都要摆上八盘八碗儿，招待亲朋好友。

在现代城市人的眼里，农家菜已成过去时，味道重且油水多。但是在城里吃多了清淡的饭菜后，还是挺想吃这八盘八碗儿农家菜的。

晨起

等候鱼友

鱼塘

鱼情正忙

鱼儿该吸氧了

人们也该午餐了

以下是北京农家菜八大碗儿

猪肉炖海带

柴锅鸡

垮炖牛肉

红焖肘子

炖卤水豆腐

酸菜白肉

鲤鱼炖豆腐

 梅菜扣肉