城市夜生活的质量和丰富程度成为人们评价一个城市的重要指标。许多人喜欢纽约,是从喜欢纽约的夜晚开始的。白领和游客是夜晚的主角,吃饭是纽约夜生活的前奏。充满压力的都市生活,让人们在白天过得越来越紧张。
作为矗立在大西洋西岸的“世界之都”,夜幕中的纽约确实有其难以描述的魅力。习惯夜生活的纽约人常说:Night is still young(夜还长着呢)。对这些“夜猫子”来说,这座古老中夹杂新潮、静谧中蕴涵热情的都市,竟好似“愈夜愈美丽”,即使疯狂地玩了个通宵达旦,他们还是会感到意犹未尽。最近,美国有线电视新闻网就美国各大城市的夜生活做了一个民意调查,结果绝大部分受访者认为,仅就夜生活的丰富程度和愉悦指标而言,纽约要远胜过洛杉矶、旧金山、波士顿、芝加哥,甚至比大洋彼岸早就名声在外的巴黎更为诱人。
根据有关调查,朝九晚五的单身美国白领以及慕名而来的游客,构成了纽约夜生活的“主力军”。对前者来说,在这座生活节奏过快的城市里“淘金”,压力自然不小。当傍晚拖着疲惫的身躯离开办公室时,他们难免会有“放松一下”的冲动。对后者来说,选择到纽约来旅游,无非是想见识一下大都会的繁华,而纽约的夜生活更是游客不会错过的保留节目。
和其他地方一样,纽约夜生活也是从吃喝开始。纽约有数以千计的餐馆,从美式牛排到更为讲究的法式、意式大餐,从中国料理到南美烧烤,可谓应有尽有。纽约的大部分餐馆营业到晚上10点,但如果客人不走,餐馆肯定不会关门,尤其是到了周末,餐馆营业到午夜时分很平常。
纽约的麦当劳、必胜客也是通宵营业,但这些快餐店是人们填饱肚子的地方,缺乏情调和文化内涵,与夜生活似乎扯不上关系。根据记者的观察,纽约人好像也不太喜欢到“星巴克”之类的咖啡馆和朋友聚会聊天,或许他们认为“星巴克”是早餐时才应该光临的地方,也可能他们认定夜生活更需要的是让人眩晕的酒精,而不是提神醒脑的咖啡。