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自做粉蒸排骨

热度 18已有 6327 次阅读2012-2-26 17:01 |个人分类:生活|系统分类:美食分类| 粉蒸排骨 分享到微信

超市有做粉蒸肉的干米粉卖,但吃起来一点香味也没有。我父亲决定自己做蒸肉粉。他先将米,黄豆和少许八角炒香,然后用绞咖啡豆的杯子把米,黄豆打碎。完了装在瓶子里。想吃粉蒸肉或是排骨的时候可以随时拿出来享用。

1.

这是我做的粉蒸排骨(排骨放得多了点)

2.

粉蒸排骨和芋头

3.

 


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发表评论 评论 (60 个评论)

回复 鐡手 2012-3-10 10:30
springfield2011: 你从小就不吃肉吗?我对肉也不是那么crazy, 不过还是很喜欢吃鱼。
是的,我从小对肉兴趣不大,尤其对肥肉更是远离。和你一样,和鱼、虾比较对胃,属猫的,呵呵……
回复 springfield2011 2012-3-9 22:32
鐡手: 儿时印象深刻的是大食堂里的粉蒸肉,我每次都是将肉外包裹的粉吃掉而将里面的肉抛弃,到现在,我基本是素食主义者,肉吃的就更少了,但还是对阁下的特意介绍的粉 ...
你从小就不吃肉吗?我对肉也不是那么crazy, 不过还是很喜欢吃鱼。
回复 鐡手 2012-3-8 23:10
儿时印象深刻的是大食堂里的粉蒸肉,我每次都是将肉外包裹的粉吃掉而将里面的肉抛弃,到现在,我基本是素食主义者,肉吃的就更少了,但还是对阁下的特意介绍的粉垂涎啊,呵呵……    ^_^
回复 springfield2011 2012-3-3 19:09
先问下,你是男小虫还是女小虫?我这人有点害羞,到陌生人的空间脸还会红。呵呵
希望你明白我的意思。
回复 小虫 2012-3-3 01:20
springfield2011: 我住在布鲁克林。你呢?欢迎来我家蹭顿饭。
太好了,我有的时候住在森林小丘,有机会一定去你家,保持联系,我常常出门,今天在佛罗里达,去看我的新博,谢谢
回复 springfield2011 2012-3-2 17:27
lovebirds: 原来你是美食家哇。
我是好吃专家。呵呵
回复 lovebirds 2012-3-2 17:20
原来你是美食家哇。
回复 springfield2011 2012-3-2 16:38
小虫: 这粉蒸肉看了,都流口水,你住在哪里,要是在纽约,一定要到你家来蹭顿饭,    
我住在布鲁克林。你呢?欢迎来我家蹭顿饭。
回复 springfield2011 2012-3-1 23:21
maomao1: 博主的老爸好能干,这都能自己做,学习了,不过可能还是会懒,到超市买现成的
我平时做的菜也只能是多块好省。
回复 小虫 2012-3-1 23:18
这粉蒸肉看了,都流口水,你住在哪里,要是在纽约,一定要到你家来蹭顿饭,   
回复 springfield2011 2012-3-1 23:01
Nice chatting with you. TKS!
回复 礁石 2012-2-29 22:29
springfield2011: "鸡们宁可在外面淋雨也要选择鸡窝的顶上过夜", 这说明若为自由故,鸡窝也可抛。呵呵
给你说中了。
回复 springfield2011 2012-2-29 21:29
礁石: 我是在郊外。大概没有传染病吧。从来没有鸡病。我有鸡窝,奇怪的是鸡们宁可在外面淋雨也要选择鸡窝的顶上过夜。大冬天的,都是落汤鸡。也没事儿。 ...
"鸡们宁可在外面淋雨也要选择鸡窝的顶上过夜", 这说明若为自由故,鸡窝也可抛。呵呵
回复 礁石 2012-2-28 22:07
springfield2011: 我小时候也非常喜欢养鸡。但当鸡生病,甩鸡头疯的时候真的让人心碎。
我是在郊外。大概没有传染病吧。从来没有鸡病。我有鸡窝,奇怪的是鸡们宁可在外面淋雨也要选择鸡窝的顶上过夜。大冬天的,都是落汤鸡。也没事儿。
回复 springfield2011 2012-2-28 21:52
礁石: 我真的养过,给孩子玩的。开始有7-8只,养了大概有三年。逐渐都给老鹰和野狗吃了。跟人比较亲近的是 Red New Hampshire 。孩子很喜欢抱着鸡玩。 ...
我小时候也非常喜欢养鸡。但当鸡生病,甩鸡头疯的时候真的让人心碎。
回复 礁石 2012-2-28 21:45
springfield2011: 你真的养过?真有意思。我家后院不大不小,但有一大片地被我母亲用来种菜。她是一个种瓜得瓜,种豆得豆的高手。她想养鸡,主要是想要鸡粪。呵呵 ...
我真的养过,给孩子玩的。开始有7-8只,养了大概有三年。逐渐都给老鹰和野狗吃了。跟人比较亲近的是 Red New Hampshire 。孩子很喜欢抱着鸡玩。
回复 springfield2011 2012-2-28 21:22
放飞情感: 那我们这里也没有,没吃过  我们是经常上饭店的人 都没吃过。
这菜是粗吃,上不了大堂。呵呵
回复 springfield2011 2012-2-28 21:19
礁石: 如果你家院子大的话,养母鸡应该OK。邻居不抱怨就没事。但是我知道一般城市都不把鸡列入“Pet”。是一种排除性的禁止。

你或是到邻居家打个招呼。到时候有鸡蛋 ...
你真的养过?真有意思。我家后院不大不小,但有一大片地被我母亲用来种菜。她是一个种瓜得瓜,种豆得豆的高手。她想养鸡,主要是想要鸡粪。呵呵
回复 theLinmingda 2012-2-28 06:02
springfield2011: Homemade dish is always delicious.
谢啦。
回复 放飞情感 2012-2-28 00:43
那我们这里也没有,没吃过  我们是经常上饭店的人 都没吃过。
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