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黄贱是不是连皮蛋瘦肉粥都不会煮啊? 要分二次下皮蛋, 不用酱油的. ... ... ... ...

热度 5已有 3478 次阅读2012-2-25 20:11 | 酱油, 分享到微信

附注: 这粥煮得这么黄的原因是不是李锦记酱油下多了. 按理不应该下的, 他可能煮得太淡了. 就下了一点来调味. 

另外,他是不是没有分二次下皮蛋呢? 这皮蛋好像只是随便切碎, 一扔了事的样子. 其实这也是为什么他要下酱油调味的理由吧. 

对于肉片, 也没有认真切成丝. 导致肉的鲜味无法保存. 

看样子, 他不是连真正怎样煮这"皮蛋瘦肉粥"都不会吧? 这就是他真正自豪的苦练多年的厨技啊? 

上面这些只是我看别人弄的时候说的. 请大家指正.
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黄贱是不是连皮蛋瘦肉粥都不会煮啊? 要分二次下皮蛋, 不用酱油的. ... ... ... ..._图2-1
黄贱是不是连皮蛋瘦肉粥都不会煮啊? 要分二次下皮蛋, 不用酱油的. ... ... ... ..._图2-2

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发表评论 评论 (22 个评论)

回复 spring99 2012-2-25 21:24
黄太监煮的是娘娘的尿和屎。
回复 不说不痛快2011 2012-2-25 20:48
那黄不拉圾滴,象是漂着一层油。那粥和那碗, 看上去咋油不拉圾滴  
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