美国中文网首页博客首页美食专栏

秋雨 //www.sinovision.net/?79008 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 结交朋友,与网友互动。

x

博客栏目停服公告

因网站改版更新，从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目，请各位博主自行做好备份，由此带来的不便我们深感歉意，同时欢迎广大网友入驻新平台！

美国中文网

2024.8.8

分享到微信朋友圈 ×

打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

切换至摄影模板

博文

棒骨炖藕汤

热度 6已有 2805 次阅读2012-2-22 11:23 |系统分类:健康养生分享到微信

棒骨炖藕汤_图2-1 猪大1根，藕

1节，姜1块，蒜1只，葱2根，食盐，红醋，白醋，花椒适量。棒骨放入冷水中加热，焯水2分种，出锅后倒出血水，藕洗净去皮切小块备用。锅中放水，放入焯过水的棒骨，加入姜蒜和花椒(花椒可去腥) ，滴入少许白醋(醋可逼出骨中的钙质) ，盖上盖大火煮开，转小火炖1小时，加入藕块，同煮至变软，最后加入盐，葱花，这是初春营养汤。

免责声明：本文中使用的图片均由博主自行发布，与本网无关，如有侵权，请联系博主进行删除。

上一篇: 狼的处世哲学(网络)
下一篇: 人生美图(网络)

刚表态过的朋友 (4 人)

收藏站内分享举报

分享《棒骨炖藕汤》

全部作者的其他最新博文

发表评论评论 (24 个评论)

回复礁石 2012-2-22 14:55: 心芽: 喜欢，但是我不太喜欢加花椒在汤里面。可以吗？
对不起，什么是“棒骨”？是猪蹄的骨头？
还有，“去醒”是不是“去腥”？
丫丫也是厨房灶神。你还有其他的配料方法吗？我喜欢熬汤。向高手们学习。谢谢博主和丫丫指教。

回复心芽 2012-2-22 12:03: lilin304: 花椒放在里面是去醒的，不放也可以，吃的时候可以加点醋就行了。祝朋友快乐！谢谢了。
谢谢回复。

回复 lilin304 2012-2-22 11:52: 心芽: 喜欢，但是我不太喜欢加花椒在汤里面。可以吗？
花椒放在里面是去醒的，不放也可以，吃的时候可以加点醋就行了。祝朋友快乐！谢谢了。

回复心芽 2012-2-22 11:46: 喜欢，但是我不太喜欢加花椒在汤里面。可以吗？

12 / 2 页

lilin304

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024 美国中文网 Sinovision,Inc. All Rights Reserved. TOP

回顶部