我们一共点了六个Taco，因为不怎么爱吃肉了，我根本吃不完两个。味道有猪肉，辣牛肉和牛舌。还有味道酸辣的蘸酱。其中我最爱吃右上图的牛舌，非常鲜嫩。一般来说牛舌需要煮很久才好吃。最后结账加一瓶汽水一共还不到10元，非常值得推荐的本地小吃。推荐指数：四颗星                       

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Osteria del Teatro, 意大利餐厅，地址：1443 Washiongton Ave at Espanola Way, Miami Beach, FLA.推荐指数：五颗星。

美国电视台有很多Food Channel，一天到晚都有很多顶级厨师的比赛，看多了就馋。这家意大利餐馆，我一定要推推，就在South Beach上，很多食客都是为了他家的Pasta慕名而去。

这里的服务太好了！可以说是我去过所有馆子中服务最好的。不光是manner，关键更是服务生知道他们在做什么，非常专业。推荐菜谱啊，上菜啊，询问啊等等，无一不是一流的水准。服务生清一色为男性，有的年纪不轻了，一看就是在这个行业经验丰富的样子。

Agnocotti .(Spinach, Ricotta Cheese)不知道怎么翻译。反正就想是意大利版本的饺子或者包子好了。面皮非常好吃，里面有芝士。绿绿的汤汁是Pesto （Basil, Pine Nuts, Olive oil), 味道独特是因为有松子，罗勒和橄榄油等。

这个更好吃了。饺子里面包的Veal，就是比较嫩的小牛肉。有Sage, Brown Butter, Pancetta. Pancetta 是一种意大利的干肉，类似培根吧。

第二天上午经过那里，结果发现他们在店中间的桌子上面晾了很多棕色的东西，结果是面皮,有意思。全是自制的Pasta面皮，各种菜式的所要求面皮都不一样。看这样的好像是Whole Wheat.

这家餐馆给我留下了很好的印象。虽然在The Jersey Shore （泽西海岸，是个很流行的电视真人秀）中被光顾的另一家意大利餐厅被评为 全South Beach最好的意式餐厅，但在我心目中，这家才是最好的。下次一定会再次光顾。