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2024.8.8
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香蕉新知 + 呵護腎臟
不要把香蕉放進電冰箱!
讀完這篇文章,
你將會對「香蕉」有另外一種看法。
香蕉含有三種天然糖份:
蔗糖、果糖和葡萄糖;
再加上纖維質。
香蕉可即時提升人的功能。
研究顯示,兩條香蕉,
可以提供足夠能量維持
90 分鐘劇烈的運動。
難怪很多世界知名的運動員
都以香蕉為首選生果。
但是,香蕉不單隻提供能量。
香蕉還可以幫我們克服
或治療好多病症和身體狀況,
使我們必需把香蕉加進每天的餐單。
抑鬱症:
最近一項調查發現,
患抑鬱症的人,
在吃過香蕉後,感覺好好多。
因為香蕉含胺基酸,
會轉化成血清促進素,
令人鬆馳、提升情緒。
貧血:
香蕉鐵質含量高,
能刺激血液內的血色素。
血壓高:
香蕉含極高量的鉀,
但鹽份低,
最理想是降血壓。
最近,
美國食品及藥物管理局宣佈,
允許香蕉業宣傳
香蕉能降低血壓高和中風機會。
腦力:
在英國 Twickenha就有 200 名學生,
為了要提升腦力,幫助考試,
在學期開始,
於早餐、小休和午飯,
都吃適量香蕉。
研究顯示,
含豐富鉀質的香蕉,
能提高學生的專注力,
對他們讀書有所幫助。
便泌:
香蕉的纖維質很高,
可幫助回覆腸胃正常活動,
消除便泌,
無需服用輕瀉劑。
宿醉:
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。
香蕉鬆馳胃部,
蜜糖提升血糖水平,
奶抒緩精神和製做炭水化合物。
心絞痛:
香蕉對身體有一種天然的制酸性,
有鎮痛作用。
早上無精打彩:
早餐後午飯前,
吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊釘蟲咬:
用香蕉皮內部輕擦患處,
可退腫消炎。
緊張:
香蕉的維生素 B含量高,
可幫助抒緩神經系統。
超重:
澳地利心理學學校研究發現,
工作壓力大,
使員工會不斷進食
巧力克和薯片去抒緩情緒。
研究員對 5000 名醫院的病人做研究,
發體型肥胖的,
通常都是司職壓力非常大的工作。
研究總結認為,
要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,
就應該約每兩小時
吃一點高炭水化合物的食物,
以降低身體內的血糖水平。
胃潰瘍:
香蕉是調理腸胃失調的食方,
因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。
對於長期患者來說,
香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,
而不會有不良反應。
香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
體溫控制:
在不同國家、地區和文化中,
都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,
可以用作降低身、心的熱度。
在泰國,
孕婦為了使嬰兒出生時
有較為涼快的環境,
臨盤時就會吃香蕉。
戒菸:
香蕉可以幫助戒菸。
香蕉含維生素 B6 和 B12 ,
也含鉀和鎂,
可以複元戒菸者
因為沒有了尼古丁刺激的影響。
壓力:
香蕉所含的鉀,
可以調節心跳使之正常化,
從而將氧氣順利送到大腦,
與及調節身體的水份。
當受到壓力緊張時,
我們的新陳代謝就會加快,
因而使鉀的水平一降。
鉀含量高的香蕉,正好作補充。
中風:
據著名醫學雜誌
'The New England Journal of Medicine'
的研究指出,
長期吃香蕉,
中風死亡的機會率大大降低 40%。
香蕉的確可以治療許多疾病。
如果跟蘋果比較,
香蕉多四倍蛋白質、
多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、
多五倍維生素 A 和鐵質、
多兩倍其他維生素和礦物質。
香蕉也含豐富的鉀,
是最有益的食物。
所以,
應該把那句老句子改為:
「一日一香蕉,醫生遠離我。」
PS
猴子經常都情緒高漲和開心,
應該是吃得多香蕉的原因。
還有,想皮鞋潔亮如新?
嘗試用香蕉皮的裡面,
直接擦到皮鞋,
然後用乾布擦淨,效果立見。
真神奇的生果!
香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老
在電腦前工作的人
常常會覺得眼睛干澀
或紅腫、疼痛,
如果每天吃一根香蕉,
就能起到一定的緩解作用。
這是台灣番薯藤健康網站
的一篇文章日前告訴讀者的。
文章中指出,
香蕉保護眼睛的功能
首先和其中含量豐富的鉀有關。
人體攝入鹽份過多,
會導致細胞中存留大量的水分,
引起眼睛紅腫。
香蕉中的鉀可以幫助人體
排出這些多余的鹽分,
讓身體達到鉀鈉平衡,
緩解眼睛的不適症狀。
此外,
香蕉中含有大量的胡蘿素。
當人體缺乏這種物質時,
眼睛就會變得疼痛、乾澀、
眼珠無光、失水少神,
多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,
還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,
避免其過早衰老!