分享 我等待女儿回答后就要出门购菜了
陈慈川 2014-9-2 22:19
我等待女儿回答后就要出门购菜了
最近我做了从2004年脑颅内出血后都没有做过的事情,老公早晨6点过出城,晚上近8点才回到郊外的家。家务事逼得我一个人做。至脑伤前厨房的事情是我包了的,记得每到夏季放暑假时,一大堆姪儿姪女在我的家开伙食。从早早晨忙到晚上。每天都是有不同的伙食。就是停气,我都是用电饭煲煲排骨类的菜。老公是早出晚回,早晨走,我 ...
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分享 土豆胡萝卜烧牛腩
陈慈川 2014-9-2 08:03
土豆胡萝卜烧牛腩
很多人喜欢吃肉,但就中国人的饮食习惯来说,猪肉是主要的消费肉类,实在相比牛肉而言,猪肉的脂肪含量更高而蛋白质较少,对于天天无肉不欢的超级嗜肉族来说,牛肉是当仁不让的首选。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能进步机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等 ...
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分享 我做的红薯坨坨豆豉
陈慈川 2014-9-2 06:55
我做的红薯坨坨豆豉
说起做 红薯托托豆豉,我是有记忆的,小时候,我们家住在的一个大院子。后院子就是姓薛的一家人。专做 红薯托托豆豉来卖。它的工艺有一点我不能做,就是用木炭火来烤。那时候我们家穷,时常检烤 红薯托托豆豉掉下来的豆 豉可可来吃,特别的香。 现在我只有采取用太阳来晒的方式,可是运气不好,成都 ...
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分享 泡椒木耳炒鸭胗
陈慈川 2014-9-1 20:47
泡椒木耳炒鸭胗
对于女儿用眼过度和我的白内障来说,适当食用 鸭胗 可改善视力。昨晚餐我做了 泡椒木耳炒鸭胗,放木耳是照顾牙不好的老公。我做的作料很用心。还专门购买了现在很稀有蒜苗。泡椒和小米辣,鲜姜,大蒜,花椒油,白糖,我不用味精的。 诸如鸭胗之类的动物内脏含有丰富的铁、锌等微量元素和维 ...
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分享 因为我不知道发生QQ号被盗的网站就报案没成功
陈慈川 2014-8-31 22:26
昨天: 两次QQ号被盗,都是因在陶宝网上购物,因EMS快递不能正常送货产生退货后,商家同意,打电话说不确定,要我上网说明,我上网就QQ号被盗。 2014/08/31 11:49:25 登录环境异常 QQ安全中心为您拦截异常1次,您的帐号疑似被盗,正处于保护模式中。 http://detail.tmall.com/item.htm?id=40160981446spm=a1z02.1.67942 ...
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分享 我因
陈慈川 2014-8-30 18:18
最近因我在陶宝天猫购洗衣液,先是在 08-20下单付款的 购的 联合利华官方旗舰店 洗衣液,在订单上我备注 买家留言: 韵达快递 是结果库房安排与我合作不好的EMS。从上海到成都的华阳又反回上海。没人理两天后我又联系卖家。说货有损坏。问我还要不要,我说可经更换另外一种,只是我补差价。我提出物流快 ...
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分享 家常菜要少放油才好。
陈慈川 2014-8-30 07:18
我晚餐做的菜都是家常菜,不是舍不得放油。是我不喜欢放没太多,整个菜都浸泡在油中,餐后都是倒掉的。我的女儿还特别喜欢这样吃。 芹菜炒肉我喜欢切后用盐腌,再用水冲洗。老公喜欢用开水辽。我认为用开水辽过的菜不好吃。 芹菜含有蛋白质、 脂肪 、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生 ...
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分享 中秋家宴乐享”礼盒的礼品已经是5样吃掉3样了
陈慈川 2014-8-28 22:55
26号我收到上海通过顺丰快递送来的鲜味,非常新鲜。到成都双流的家中时,还有两块大冰没有滑。东海生态大黄鱼(400-500g)*1条苏北散养童子鸡(600g)*1只北京鸭(仔鸭)500g*1上等澳洲谷饲牛腩500g*1锦色雪月饼60g*2。收到后我立即改变晚餐内容。将准备扥肉的不扥了,与女儿商量后决定做清蒸黄花鱼。 已经 ...
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分享 四川人离不开泡菜坛。
陈慈川 2014-8-28 05:25
刚才我累得满 身大汉,又是洗泡菜坛,又是给泡菜坛腾地方。刚座下来休息。上网就是体力劳动的休息。看见成功的辣椒酱。心里舒服。今年做了两批次,第一次是 5斤二荆条6.5元/斤+2斤7星椒7 .5元/斤,第二次是 十斤 二荆条。都是商家 用机器 打碎。按比例放2包盐。现在的盐是7两一包,不是的一斤一 ...
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分享 一网打尽零负担清淡早餐--红豆沙糯米饼
陈慈川 2014-8-27 22:18
红豆沙糯米饼:红豆沙是我昨天做的,由于我的手劲差,按红豆时使不上劲,所以手都按红了,还是有点点没有细。味道还很佳。因为我是放在锅里边按,边加油,加糖。 红豆沙糯米饼是今天早上做的,非常简单,就像包汤圆一样,只是我做的是用小火烤熟的,比较软,老公的牙不好。 豆沙 ...
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