分享 四川椒麻鸡+韭菜花豆干
陈慈川 2015-8-31 07:44
四川椒麻鸡是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。椒麻鸡的主要原料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。做好的椒麻鸡鲜香麻辣,颜色诱人食欲。鸡肉入口爽脆,非常嫩。 ” 健康功效: 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 芝麻:明目、祛风、补血 【功效】活血祛瘀,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠 【韭菜 ...
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分享 鲢鱼头豆腐汤
陈慈川 2015-8-30 06:57
都说鱼和豆腐是绝配,鱼与豆腐结合,营养丰富又均衡。这次买的大鲢鱼,用鱼头搭配豆腐煲汤,真是非常的鲜美。又搭配了几颗小白菜,芹菜。不但鲜美之中还有些清爽,也令这款汤的营养更全面 鲢鱼的营养价值 鲢鱼富含蛋白质及氨基酸、脂肪、糖类、灰分、欧咪伽3、维生素A、维 ...
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分享 红萝卜土豆肉馅煎饼
陈慈川 2015-8-29 07:59
萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效,可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。移胡萝卜、中所含的叶酸有抗癌作用。 ◆胡萝卜中所含木质素有提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用。现代医学多以胡萝卜作为细 ...
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分享 红 椒炒肉+芹菜炒肉馅+虾米拌黄瓜
陈慈川 2015-8-28 08:12
青椒中有丰富的维生素C,胡萝卜富含维生素A,猪肉当然是蛋白质啦,如果是受人的话还有维生素B1。维生素A是一种脂溶性的维生素,所以加油炒比煮着吃营养而且易吸收,维生素A又促进身体发育,增强机体免疫力的作用,可预防夜盲症,干眼病,皮肤干燥。维生素B1是水溶性维生素,为抗神经炎维生素又名抗脚气病维生素,可预防脚 ...
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分享 酸甜脆骨排+清炒土豆丝
陈慈川 2015-8-27 08:21
一直都因我的刀工艺撇将做好的菜显示不出手艺。39元钱一套的五的多功能切菜器帮助了我。现在不怕老公咬不动菜了。 清炒土豆丝 酸甜脆骨排: ...
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分享 今日晚餐:冰糖雪梨枸杞汤+红萝卜烧排骨
陈慈川 2015-8-26 08:20
最近我们家我的老公和我的女儿都咳嗽都咳得影响我睡眠了,所以就出门 食疗是我们的习惯 红萝卜烧排骨: 吸收食物中的红萝卜素,是需要脂肪的帮助的。因此红萝卜和肉一起烧能让人吸收当中的红萝卜素。所以 冰糖雪梨的功效与作用1、 滋阴润肺 冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。冰糖雪梨对慢 ...
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分享 红薯饭的营养与
陈慈川 2015-8-25 08:06
红薯的营养价值 1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为 ...
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分享 麻辣香锅的营养
陈慈川 2015-8-24 08:20
平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了"一锅香"。特色麻辣香锅,内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起,让都市白领食欲大 ...
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分享 小爬楼梯的可折叠购物车买菜拖车
陈慈川 2015-8-23 08:22
至从我脑外伤后,留下了后遗症,体力完全减弱,加上骨质输松,医生不让提5斤以上重量的物品,对于我们这个家来说,当家人的事情仍然要做啊。于是我开始网购,超市网购。但是必竟不能满足家中生活的需求。于是我还是要到菜场,到超市。就开始选用购物车。先是在超市看什么物品可以送推车就安排买什么。贪便宜的总是没有什么 ...
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分享 营养配汤:酸菜老鸭汤
陈慈川 2015-8-22 05:33
老鸭汤,重庆菜的一种,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 酸菜和鸭肉放在一起吃,能滋阴养胃,利膈。 自己夸 ...
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