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剁椒

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剁椒 第1幅
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作品描述: 剁椒

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回复 e79f9 2021-7-16 14:17
我们这的99大华超市能买到国内的多种咸菜，其中红辣油缸豆我觉特好吃！不过我只能过水冲掉辣油成微辣，再与劲豆干切小段加工合炒，成为早餐稀粥配馒头或吃汤面时的风味小菜，食之津津有味，满足了小日子。

在西方超市也有专柜卖多种咸菜，其中的小红圆椒酸甜微辣、各种大小橄榄、朝鲜蓟也都很好吃！就橄榄而言：我发现一种做的可真讲究，整瓶每粒橄榄里面都填一小粒大蒜和酸辣青椒，既保健又味佳。

韩国的辣白菜够味，但已多年没吃了，太辣会咳！
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