分享 澳洲维省雅拉河谷酒庄---- Domaine Chandon
江南烟雨 2014-6-3 06:38
澳洲维省雅拉河谷酒庄---- Domaine Chandon
从St Hubert 出来已近午餐时间,按预定方针往 Domaine Chandon 而去, 午餐。 上世纪 60 年代, Mo?t Chandon 开始在法国之外寻找有潜力的葡萄园, 可以生产更多世界级的 sparkling wines 。 80 年代中期,继阿根廷,巴西和美国加州之后,他们发现澳洲维多利亚的 yarra valley ...
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分享 澳洲维省雅拉河谷酒庄---- St Hubert
江南烟雨 2014-5-31 20:44
澳洲维省雅拉河谷酒庄---- St  Hubert
从 Yering Station 出来,往 St Hubert 酒庄 而去。 St Hubert 酒庄是个不大的酒庄,年产大约 1 万箱。 St Hubert 曾经是个很出名的酒庄,现在有点走下坡路。现在葡萄自己种,但酒是在 Coldstream Hills 酿的。 St Hubert 酒庄 ...
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分享 雅拉河畔
江南烟雨 2014-5-29 05:36
雅拉河畔
差不多每个大城市都有条母亲河,比如上海的黄浦江。墨尔本的母亲河就是这条雅拉河。河的两岸风光秀丽,建筑漂亮, 游人倘佯其间,甚是欢乐。
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分享 墨尔本联邦广场(Federation Square)
江南烟雨 2014-5-27 06:18
墨尔本联邦广场(Federation Square)
墨尔本联邦广场 (Federation Square) 地处墨尔本市中心( CBD ),南缘亚拉河畔,北靠弗林达斯路( Flinders St ),东临圣基尔达路( St Kilda Rd ),这是一个开放式的多功能广场,墨尔本很多社会活动都会借助于此展开 。 联邦广场 (Federation Square) 的建筑群以其抽象的超现实的模式展现在世 人面前, ...
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分享 墨尔本的街头艺人
江南烟雨 2014-5-25 06:28
墨尔本的街头艺人
墨尔本是个文化气息浓厚的城市,马路上经常可以看到一些表演不同艺术的艺人。
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分享 墨尔本街头的马车
江南烟雨 2014-5-24 07:04
墨尔本街头的马车
墨尔本有一项传统的旅游项目--坐马车
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分享 澳洲维省雅拉河谷酒庄----Yering Station
江南烟雨 2014-5-23 16:46
澳洲维省雅拉河谷酒庄----Yering Station
距墨尔本仅一小时车程的 Yering Station 始建于 1838 年, 位于 Yarra Valley 的中心 , 是维多利亚州的第一个葡萄园 , 也是我第二次一日游的第一站。 葡萄园主要种植的品种有 chardonnay, pinot noir 和 shiraz 。 既然种了 chardonnay 和 pinot noir ,肯定会做 Sparkling wine 了。 STUAR ...
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分享 澳洲维省雅拉河谷酒庄----Oakridge
江南烟雨 2014-5-19 06:08
澳洲维省雅拉河谷酒庄----Oakridge
出得Yarra Yerring , 已是午饭时分,加上试喝了 3 个酒庄的近 20 种酒后有点不胜酒力了。按照 Yarra Yerring 美女伺酒的介绍直奔 Tokar Estate 酒庄,吃午饭。 Tokar Estate 是个建立于 1996 年, 年产仅 5000 箱的小酒庄, 是澳洲成功种植意大利葡萄 Tempranillo 比较早酒庄之一。尽管是个小酒庄,但却有着首屈一指 ...
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分享 澳洲维省雅拉河谷酒庄----Yarra Yering
江南烟雨 2014-5-17 23:41
澳洲维省雅拉河谷酒庄----Yarra Yering
Warramate 沿着山坡往下开 5 分钟便到了雅拉河谷最早的酒庄之一, Yarra Yering 。 Dr Bailey Carrodus 在 1969 年开始在 Warramate 的北坡种植葡萄,当时只有 30 英亩, 他为酒庄起名 Yarra Yering 。 1973 生产出第一批干红葡萄酒,叫 Dry Red Wine No’s 1 2 ...
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分享 墨尔本郊外的枫叶
江南烟雨 2014-4-27 05:28
墨尔本郊外的枫叶
虽是阴雨,但枫叶还是散发着风韵。
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