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分享《后花园农事》——黄瓜花: 江南烟雨 2012-12-24 23:31; 澳洲正是酷夏，夏天的作物如番茄，黄瓜以及其他的豆类都生长良好。只要温度够高番茄黄瓜都生长很快，需要大量的水和肥料。黄瓜（第二张照片中一颗是雌花，一颗是雄花）番茄; 个人分类: 后花园农事|6358 次阅读|28 个评论热度 17

分享《后花园农事》——豌豆: 江南烟雨 2012-12-10 03:26; 豌豆一年生藤本作物 , 开白色花，果实有荚，上海人称小豌豆。嫩荚和种子供食用。本草纲目载，甘，微辛，性平，无毒。主治：快胃，和脏腑。具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。种子及嫩荚、嫩苗均可食用。超市有卖冷冻的，从没见过新鲜 ...; 个人分类: 后花园农事|8430 次阅读|26 个评论热度 19

分享《后花园农事》——芹菜: 江南烟雨 2012-12-5 22:13; 芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，旱芹香气较浓，又名香芹，在上海也被称为药芹。芹菜是一种高纤维食物，常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。我最初种芹菜就是因为我的血压偏高，而亚洲杂货店的芹菜是被当调料来卖的，价格贵还不新鲜。虽然本草纲目里 ...; 个人分类: 后花园农事|7696 次阅读|33 个评论热度 17

分享《后花园农事》——苦荬菜: 江南烟雨 2012-11-25 05:36; 苦荬菜，俗名苣荬菜、野苦菜、取麻菜等，为菊科一年生草本植物。叶片长圆状披针形或宽披针形，边缘具不规则锯齿。苦荬菜有清热解毒、凉血利湿、祛淤止痛、补虚止咳的作用，对牙龈出血、急性咽炎、肺炎、疮疡肿毒、痢疾、小儿高热惊风有较好疗效，中国民间自古作为药材应用。下面是两种叶 ...; 个人分类: 后花园农事|8751 次阅读|19 个评论热度 17

分享《后花园农事》——蚕豆: 江南烟雨 2012-11-20 20:51; 蚕豆，又称胡豆是一年生草本。花白色有蝴蝶状紫斑，结豆荚，嫩苗也可以吃。《本草纲目》载：气味：甘、微辛、平、无毒。主治：快胃，和脏腑。主利胃肠排泄有调养脏腑之功效，炒来吃，或作茶点均是佳物。但有人食用蚕豆会生 “ 蚕豆病 ” 。这是由于这 ...; 个人分类: 后花园农事|7562 次阅读|18 个评论热度 15

分享《后花园农事》——雪里蕻: 江南烟雨 2012-11-14 17:21; 雪里蕻为一年生草本植物，芥菜的变种。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。雪里蕻性温，味甘辛；入肝、胃、肾经。解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。这是在地里的雪里蕻。只要水，肥足阳光足 ...; 个人分类: 后花园农事|7660 次阅读|17 个评论热度 11

分享《后花园农事》——莴笋: 江南烟雨 2012-11-12 05:41; 莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。又能改善消化系统的肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进 ...; 个人分类: 后花园农事|10480 次阅读|19 个评论热度 12

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