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江南烟雨 //www.sinovision.net/?57982 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 盆池泥土内有万里山川之势秋冬春夏间见千年恒古之时

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《江南小菜》——简单清爽的鱼干萝卜汤

热度 24已有 22917 次阅读2013-8-17 17:35 |个人分类:江南小菜|系统分类:中式料理| 江南烟雨, 江南小菜, 萝卜鱼干汤分享到微信

小鱼干洗净，用清水泡会儿，沥干。香菇和金针菜泡发洗净，香菇切丝，金针打个结。采收的萝卜洗净，刨皮切丝。
鱼干香菇丝加水煮20分钟左右，投入金针和萝卜丝再煮10分钟，用盐和些许胡椒粉调味。
简单清爽的鱼干萝卜汤就做好了，味道很鲜美。

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发表评论评论 (42 个评论)

回复青竹凌云 2013-8-18 01:39: 心芽:
可要带上俺！

回复青竹凌云 2013-8-18 01:38: 哈哈！你会做这么多好吃的啊！看着俺就跟着心芽一样的心情啊！

回复中间偏左 2013-8-18 01:31: 江南烟雨: 扔出去的鸡蛋泼出去的水

回复江南烟雨 2013-8-18 01:22: 中间偏左: 哦。。。还我鸡蛋！
扔出去的鸡蛋泼出去的水

回复中间偏左 2013-8-18 01:17: 江南烟雨: 煮而不散
哦。。。还我鸡蛋！

回复江南烟雨 2013-8-18 01:06: 君子试味: 心芽代表我的心！
谢谢心芽！红酒兄，我谢得没错吧？

回复江南烟雨 2013-8-18 01:05: 中间偏左: 为什么打结。。。
煮而不散

回复红酒不过夜 2013-8-18 00:49: 心芽:
心芽代表我的心！

回复红酒不过夜 2013-8-18 00:48: 心芽代表我的心！

回复中间偏左 2013-8-18 00:20: 为什么打结。。。

回复江南烟雨 2013-8-17 21:56: 杭州的欸乃山水: 别出心裁啊。罗卜解腥又配味，汤之鲜美无疑。
谢谢山水兄的点评！

回复杭州的欸乃山水 2013-8-17 21:35: 别出心裁啊。罗卜解腥又配味，汤之鲜美无疑。

回复江南烟雨 2013-8-17 19:05: 阿彭: 谢谢介绍!营养美味!
谢谢阿彭兄！

回复江南烟雨 2013-8-17 19:05: 放飞情感: 我全包了，不付费的啊。太好吃了俺的最爱。哈哈哈
放心，不收钱。

回复阿彭 2013-8-17 19:05: 心芽:
心芽有新玩意,好玩!

回复阿彭 2013-8-17 19:03: 谢谢介绍!营养美味!

回复放飞情感 2013-8-17 18:58: 我全包了，不付费的啊。太好吃了俺的最爱。哈哈哈

回复江南烟雨 2013-8-17 18:54: 心芽:
这些图片有意思。

回复江南烟雨 2013-8-17 18:53: 心芽: 学了新菜谱了，不需要加酒吗?
因为用的是鱼干，所以我没有加酒，但是加些酒应该没什么问题。

回复心芽 2013-8-17 18:23: 学了新菜谱了，不需要加酒吗?

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