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江南烟雨 //www.sinovision.net/?57982 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 盆池泥土内有万里山川之势 秋冬春夏间见千年恒古之时

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《江南小菜》——简单清爽的鱼干萝卜汤

热度 24已有 22903 次阅读2013-8-17 17:35 |个人分类:江南小菜|系统分类:中式料理| 江南烟雨, 江南小菜, 萝卜鱼干汤 分享到微信

小鱼干洗净,用清水泡会儿, 沥干。香菇和金针菜泡发洗净,香菇切丝,金针打个结。采收的萝卜洗净,刨皮切丝。
鱼干香菇丝加水煮20分钟左右,投入金针和萝卜丝再煮10分钟, 用盐和些许胡椒粉调味。
简单清爽的鱼干萝卜汤就做好了
味道很鲜美

《江南小菜》——简单清爽的鱼干萝卜汤_图1-1


《江南小菜》——简单清爽的鱼干萝卜汤_图1-2


《江南小菜》——简单清爽的鱼干萝卜汤_图1-3


《江南小菜》——简单清爽的鱼干萝卜汤_图1-4


《江南小菜》——简单清爽的鱼干萝卜汤_图1-5





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发表评论 评论 (42 个评论)

回复 嘉禾 2013-10-5 16:38
青竹凌云: 可要带上俺!
      
回复 江南烟雨 2013-8-28 06:08
hmengbc: 谢谢,一定试试做。但是请问,小鱼干有没有选择?是咸鱼干吗?
是咸鱼干。 我并没有特别选择,这是家里有的就用上了。
回复 hmengbc 2013-8-27 09:37
谢谢,一定试试做。但是请问,小鱼干有没有选择?是咸鱼干吗?
回复 江南烟雨 2013-8-22 08:04
nanalin: 好馋人呀,试着做做去。谢谢传授!
谢谢nanalin喜欢。
回复 nanalin 2013-8-22 05:27
好馋人呀,试着做做去。谢谢传授!
回复 光头 2013-8-19 10:55
江南烟雨: 采石要审批?完全不懂。
别以为做什么都与解放区一个模样?国内赚钱好难好难。要想拿到赚钱的项目,首先得孝敬地方政府,不然,想也别想。
回复 江南烟雨 2013-8-19 03:54
光头: 与他人拼做,第一次试试做采石,可能审批极难。
采石要审批?完全不懂。
回复 江南烟雨 2013-8-19 03:53
燕燕:      
  
回复 燕燕 2013-8-18 23:01
    
回复 光头 2013-8-18 17:01
江南烟雨: 光头兄辛苦了。光头兄做水产生意?
与他人拼做,第一次试试做采石,可能审批极难。
回复 江南烟雨 2013-8-18 16:52
光头: 这几天日日在舟山沈家门,今晚才回家,自己不会翻墙,所以在外面很难上美中网。
光头兄辛苦了。光头兄做水产生意?
回复 江南烟雨 2013-8-18 16:51
lanmao: 萝卜鲜鱼汤以前经常吃,这个鱼干汤倒是第一次看到,有意思。
吃过泰国的冬阳汤吧,用虾做的。在泰国还有些变通,如加几种海鲜的,或者用鱼干做的, 我记得名字叫 dong  kan 。 所以就试了下萝卜鱼干汤。
回复 光头 2013-8-18 15:02
这几天日日在舟山沈家门,今晚才回家,自己不会翻墙,所以在外面很难上美中网。
回复 lanmao 2013-8-18 09:08
萝卜鲜鱼汤以前经常吃,这个鱼干汤倒是第一次看到,有意思。
回复 心芽 2013-8-18 08:29
君子试味: 心芽代表我的心!
回复 江南烟雨 2013-8-18 03:49
槜法大: 你哪里的?咱们是中国的!
嗯,好地方!
回复 槜法大 2013-8-18 03:45
江南烟雨: 你哪里的?
你哪里的?咱们是中国的!
回复 江南烟雨 2013-8-18 02:50
槜法大: 鱼干,像。萝卜,像。鱼干萝卜汤,不像!咱们这里的。
你哪里的?
回复 槜法大 2013-8-18 02:45
鱼干,像。萝卜,像。鱼干萝卜汤,不像!咱们这里的。
回复 江南烟雨 2013-8-18 02:00
青竹凌云: 哈哈!你会做这么多好吃的啊!看着俺就跟着心芽一样的心情啊!        
谢谢青竹!
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