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路边美食--- 馄饨
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馄饨，广东也称为云吞，四川抄手，闽台扁食，是中國的傳統食品。据说馄饨起源于华北， 在那时候，馄饨和饺子无有区别。随后的千百年间饺子并无太大的变化，而馄饨却在中国南方形成了独特的风格。所以，到了江南就不能不吃馄饨。临河的街上，坐着板凳就着八仙桌，用那调羹兹兹地品尝着馄饨，那就是江南了。
自从记事起，馄饨就是我最喜欢的美食之一。当年，我在泰国工作时，没出出差，还带着馄饨皮子回去泰国呢，可见我有多么喜欢馄饨了。现在没次回家，总是要吃无数次，还是吃不厌。
这是永和豆浆的小馄饨，汤中有紫菜，蛋皮和香菜。馄饨不错，但香菜是败笔，我记得上海以前的小馄饨汤是不放香菜的。
这是一家名叫千里香的馄饨店，真正的路边小店。菜肉馄饨和小馄饨的味道都很好，汤里加了香菜和密制的调料。
这是一家苏州面馆的小馄饨，质量平平，但汤里没加生菜！
这是我儿时最喜欢的点心店，现在是日食店。 贴上图片，凭吊一下 。
好了，馄饨就吃到这里了。
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发表评论 评论 (32 个评论)
- 回复 tangzhx2017
- 馄饨在我这儿也是很受欢迎的一道美食。
- 回复 江南烟雨
- 当时的澡堂子也是一道风景线啊。
阿彭: 记得小时候,每逢周六晚爸爸会带着我们到安乐浴室洗澡,洗完澡回家时总要路过一家馄钝小吃店,在店里来一盘白斩鸡,每人再来一碗蝦肉小馄饨,这可是我们几个兄弟在童 ...
