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江南烟雨 //www.sinovision.net/?57982 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 盆池泥土内有万里山川之势 秋冬春夏间见千年恒古之时

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《江南小菜》——田园五彩虾仁面

热度 16已有 6611 次阅读2013-4-27 04:03 |个人分类:江南小菜|系统分类:中式料理| 江南烟雨, 江南小菜 分享到微信

《江南小菜》——田园五彩虾仁面_图2-1


原料:虾仁,小豌豆,玉米粒,香菇,胡萝卜,青大蒜, 鸡汤。

做法:热油锅下胡萝卜丁翻炒,下青大蒜, 小豌豆,玉米粒,继续翻炒。 下香菇丁和焯过水的虾仁,盐调味。熟,盛起,备用。

下面:细面下沸水煮至断生,盛入面碗,加鸡汤,淋上五彩虾仁。



《江南小菜》——田园五彩虾仁面_图2-2



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发表评论 评论 (28 个评论)

回复 xiqu 2013-4-27 11:14
非常想吃!...田园五彩虾仁鸡汤面
回复 xiqu 2013-4-27 11:13
非常想吃!...田园五彩虾仁鸡汤面
回复 xiqu 2013-4-27 11:13
非常想吃!...田园五彩虾仁鸡汤面
回复 中间偏左 2013-4-27 10:31
我不怎么爱吃面但这碗我非常想吃!
回复 江南烟雨 2013-4-27 07:56
心芽: 色,香,味全到位,厨艺的最高境界。赞!
谢谢心芽!一碗面条而已。
回复 心芽 2013-4-27 07:54
色,香,味全到位,厨艺的最高境界。赞!
回复 江南烟雨 2013-4-27 05:56
杭州的欸乃山水: 特级厨师的手艺。赞。
谢谢山水兄!
回复 杭州的欸乃山水 2013-4-27 05:55
特级厨师的手艺。赞。
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