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《后花园农事》---茄子2

热度 23已有 9231 次阅读2013-2-15 17:07 |个人分类:后花园农事|系统分类:健康养生| 茄子, 后花园, 江南烟雨, 后花园农事, 茄子 分享到微信

这次来看看绿茄子。绿茄子,除了花是紫色的,其他都是绿的。绿茄子的紫虽然不象紫茄子花那么典雅,但很温和,有丝丝的暖意。绿茄子的口感不如紫茄子那么糯,但产量高。茄子似乎不用授粉。

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发表评论 评论 (51 个评论)

回复 江南烟雨 2013-2-15 20:21
lilin304: 绿茄子,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。绿茄 ...
谢谢朋友!
回复 江南烟雨 2013-2-15 20:20
一般都是鱼香茄子, 也给朋友一些。
回复 lilin304 2013-2-15 20:13
绿茄子,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。绿茄子是一种典型的蔬菜,它就是淡绿色的茄子。
功效:养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。
很飘亮的绿茄子花和茄子,欣赏!
回复 心芽 2013-2-15 20:04
江南烟雨: 皮厚薄和口感都和紫茄子差不多,就是不太糯。
那么多茄子你怎么个吃法?清蒸,鱼香茄子,烧烤,还有?
回复 放飞情感 2013-2-15 20:03
绿茄子好吃吗 ,我们这里卖的绿茄子不好吃一般没人买 你们那里哪
回复 江南烟雨 2013-2-15 19:51
心芽: 中国茄子是细长,皮很薄,美国茄子像葫芦,很大个,皮很厚;还有意大利茄子,小葫芦形状。这个绿茄子皮薄吗?味道怎么样? ...
皮厚薄和口感都和紫茄子差不多,就是不太糯。
回复 心芽 2013-2-15 19:43
江南烟雨: 刚开始时,我还以为会变紫呢。
中国茄子是细长,皮很薄,美国茄子像葫芦,很大个,皮很厚;还有意大利茄子,小葫芦形状。这个绿茄子皮薄吗?味道怎么样?
回复 江南烟雨 2013-2-15 18:43
poulshi: 劳动创造了美
谢谢!
回复 poulshi 2013-2-15 18:22
劳动创造了美
回复 江南烟雨 2013-2-15 17:21
心芽: 第一次看见知道绿茄子   
刚开始时,我还以为会变紫呢。
回复 心芽 2013-2-15 17:19
第一次看见知道绿茄子  
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