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《后花园农事》---茄子2

热度 23已有 9185 次阅读2013-2-15 17:07 |个人分类:后花园农事|系统分类:健康养生| 茄子, 后花园, 江南烟雨, 后花园农事, 茄子分享到微信

这次来看看绿茄子。绿茄子，除了花是紫色的，其他都是绿的。绿茄子的紫虽然不象紫茄子花那么典雅，但很温和，有丝丝的暖意。绿茄子的口感不如紫茄子那么糯，但产量高。茄子似乎不用授粉。

《后花园农事》---茄子2_图3-10

《后花园农事》---茄子2_图3-11

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发表评论评论 (51 个评论)

回复江南烟雨 2013-2-15 20:21: lilin304: 绿茄子，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。绿茄 ...
谢谢朋友！

回复江南烟雨 2013-2-15 20:20: 一般都是鱼香茄子，也给朋友一些。

回复 lilin304 2013-2-15 20:13: 绿茄子，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。绿茄子是一种典型的蔬菜，它就是淡绿色的茄子。
功效：养颜护肤，抑癌抗瘤，抗衰抗辐射。
很飘亮的绿茄子花和茄子，欣赏！

回复心芽 2013-2-15 20:04: 江南烟雨: 皮厚薄和口感都和紫茄子差不多，就是不太糯。
那么多茄子你怎么个吃法?清蒸，鱼香茄子，烧烤，还有?

回复放飞情感 2013-2-15 20:03: 绿茄子好吃吗，我们这里卖的绿茄子不好吃一般没人买你们那里哪

回复江南烟雨 2013-2-15 19:51: 心芽: 中国茄子是细长，皮很薄，美国茄子像葫芦，很大个，皮很厚;还有意大利茄子，小葫芦形状。这个绿茄子皮薄吗?味道怎么样? ...
皮厚薄和口感都和紫茄子差不多，就是不太糯。

回复心芽 2013-2-15 19:43: 江南烟雨: 刚开始时，我还以为会变紫呢。
中国茄子是细长，皮很薄，美国茄子像葫芦，很大个，皮很厚;还有意大利茄子，小葫芦形状。这个绿茄子皮薄吗?味道怎么样?

回复江南烟雨 2013-2-15 18:43: poulshi: 劳动创造了美
谢谢！

回复 poulshi 2013-2-15 18:22: 劳动创造了美

回复江南烟雨 2013-2-15 17:21: 心芽: 第一次看见知道绿茄子
刚开始时，我还以为会变紫呢。

回复心芽 2013-2-15 17:19: 第一次看见知道绿茄子

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