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《后花园农事》——茄子

热度 18已有 6744 次阅读2013-2-11 15:48 |个人分类:后花园农事|系统分类:健康养生| 漂亮, 茄子, 后花园, 小鸟, 江南烟雨, 后花园农事, 茄子 分享到微信

茄子,江浙人称为落苏,是茄科茄属一年生草本植物

【性味】凉,甘。
【功用】清热凉血,散瘀消肿

本草纲目》中 说:茄性寒利,多食必腹痛下利。

茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用

由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的朋友不宜多吃特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃

我有两种不同茄子,一种是紫色,一种是绿色。先来看看紫色茄子,除了叶子是绿的, 其他都是紫的。花不象紫芸豆的那么令人窒息,但是很典雅很高贵的样子。并且花托上长满了刺,一不留神就给扎上了。

《后花园农事》——茄子_图1-1

《后花园农事》——茄子_图1-2

《后花园农事》——茄子_图1-3

《后花园农事》——茄子_图1-4

《后花园农事》——茄子_图1-5

开花后,花托就逐渐成长为果子落苏了。

《后花园农事》——茄子_图1-6

《后花园农事》——茄子_图1-7




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发表评论 评论 (23 个评论)

回复 江南烟雨 2013-2-13 16:23
xuzhao: 欣赏你的后花园。
谢谢!
回复 xuzhao 2013-2-13 15:57
欣赏你的后花园。
回复 江南烟雨 2013-2-13 05:20
杭州的欸乃山水: 刺儿是护花的武器吧。分享了。
我想是的,我给扎了好几次。
回复 杭州的欸乃山水 2013-2-13 05:10
刺儿是护花的武器吧。分享了。
回复 中间偏左 2013-2-12 15:55
君子试味:          
  
回复 中间偏左 2013-2-12 15:53
江南烟雨: 拿去吧
  
回复 江南烟雨 2013-2-12 15:33
豆奶: 欣赏实拍!    
谢谢豆奶欣赏!
回复 江南烟雨 2013-2-12 15:32
star8: 生活多姿彩
    
回复 豆奶 2013-2-12 11:58
欣赏实拍!   
回复 star8 2013-2-12 11:52
生活多姿彩
回复 江南烟雨 2013-2-12 02:28
班长姐妹: 漂亮!生活的色彩!欣赏。
谢谢班长欣赏。   
回复 江南烟雨 2013-2-12 02:27
君子试味: 茄子是我的最爱,我最拿手的也是以茄子为食材的家常菜!谢谢江南兄的分享!!!
以前,我祖母煮饭时,放几个茄子在饭锅里。饭煮好了,茄子也蒸熟了。撕开了用酱,麻油凉拌味道好极了。
回复 江南烟雨 2013-2-12 02:24
中间偏左: 茄子送给我!
拿去吧
回复 江南烟雨 2013-2-12 02:24
新兰: 紫色典雅高贵,俺超级喜欢紫色!据说,偏爱紫色食物者长寿!俺也喜欢紫色食物!       祝福江南烟雨健康长寿!新年大发! ...
愿人人健康长寿!
回复 江南烟雨 2013-2-12 02:23
lovebirds: 小鸟闻到花的香味了 飞到你家的花园里欣赏。。。。。祝江南烟雨蛇年快乐!
谢谢小鸟!
回复 班长姐妹 2013-2-12 02:08
漂亮!生活的色彩!欣赏。
回复 红酒不过夜 2013-2-12 02:03
中间偏左: 茄子送给我!
      
回复 红酒不过夜 2013-2-12 02:02
茄子是我的最爱,我最拿手的也是以茄子为食材的家常菜!谢谢江南兄的分享!!!
回复 中间偏左 2013-2-11 23:50
茄子送给我!
回复 新兰 2013-2-11 20:54
紫色典雅高贵,俺超级喜欢紫色!据说,偏爱紫色食物者长寿!俺也喜欢紫色食物!     祝福江南烟雨健康长寿!新年大发!
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