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江南烟雨 //www.sinovision.net/?57982 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 盆池泥土内有万里山川之势 秋冬春夏间见千年恒古之时

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《烟雨酒楼》——澳大利亚酒庄简介5 Peter Lehmann

热度 9已有 7513 次阅读2012-4-20 19:14 |个人分类:烟雨酒楼|系统分类:美食分类| 葡萄酒, 澳洲, Peter Lehmann 分享到微信


Peter Lehmann 位于南澳著名的 Barossa Valley, 创立于1979年,产量大约20万箱。 素以传统的Barossa 风格和质量稳定而闻名。
他的Shiraz , Riesling 和Semillon 都是相当出名的。 Shiraz有The1885 Shiraz(50澳刀+, 可窖藏20年+), The Future Shiraz(澳刀30,窖藏20年)。大众化的有Barossa Shiraz (15澳刀), 一款性价比绝好的入门Barossa Shiraz。 
Peter Lehmann 的Riesling 也是一大牛。有Reserve Riesling(某人评价“second to none") 和Eden Valley Riesling(性价比高,强烈推荐)。
这家我经常买的有Eden valley Riesling, Barossa Shiraz 和 Clancy's (Shiraz, CS, Melot,一款不错的everyday wine)。



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发表评论 评论 (13 个评论)

回复 今又是 2012-11-11 21:58
江南烟雨: 谢谢。问好又是兄。
      
回复 江南烟雨 2012-11-11 21:45
今又是: 拜读了。此人是犹太人?德国名字的话后面应该只有一个N。记住你的传授了。谢谢江南并问好。
谢谢。问好又是兄。
回复 今又是 2012-11-11 20:56
拜读了。此人是犹太人?德国名字的话后面应该只有一个N。记住你的传授了。谢谢江南并问好。
回复 180pig 2012-6-10 01:43
礁石: 葡萄酒的储藏一般是6年最佳。久藏会失去风味。
谢谢指点。
回复 礁石 2012-6-10 01:34
180pig: 俺红酒喝得少,不会比较,俺想问问你介绍的这几种酒窖藏20年是底线还是超过了时限酒会变味失去风味?
葡萄酒的储藏一般是6年最佳。久藏会失去风味。
回复 寻迹天涯 2012-6-6 22:03
纽约有木有?
回复 江南烟雨 2012-5-21 16:31
一朝夕: 看望朋友
谢谢光临
回复 一朝夕 2012-5-21 06:46
看望朋友
回复 lilin304 2012-5-13 22:07
画美,酒香,拜读欣赏。
回复 江南烟雨 2012-4-27 22:05
jsnh: 学习了!
谢谢光临,周末愉快。
回复 jsnh 2012-4-27 18:53
学习了!
回复 江南烟雨 2012-4-25 16:51
也不一定,这只是大概的, 还要考虑到酒窖的条件。 一般准备窖藏的酒会多买几瓶, 隔几年开一瓶看看是到了适饮期。同时也是欣赏酒在瓶中的发展的过程。谢谢兄弟捧场。
回复 180pig 2012-4-25 06:06
俺红酒喝得少,不会比较,俺想问问你介绍的这几种酒窖藏20年是底线还是超过了时限酒会变味失去风味?

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