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那年那月那些事儿（256）
感谢李经理和师傅们的帮助让我在贵店不仅跟师傅学会了捞面还有当服务员的超值体验。自己觉得比去年上半年在中学食堂干了四个月的服务员更加收获满满。说心里话我真是三生有幸！从前只是吃过拉面吃过拌面吃过拉条子。可自从去年8月9日到了贵店在之后的五十天的时间里近距离地观察廿多年专业拉面师傅的拉面过程。这种生活体验和拉面过程的艰辛不只是吃上两碗拉面就能体悟到的。还有一个更大的收获就是第二次入职贵店跟您在一起上了近四十个夜班的工作经历。说实在的我虽然工作了卅多年但是从没有连续上过这么多的夜班。甚至连续有几个夜班来吃饭的客人多忙得几乎一住不住根本没有坐在凳子上喘息的时间或机会。可我总觉得别人能行我也能行！
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发表评论 评论 (2 个评论)
- 回复 活到100岁
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说心里话我还是愿意跟您在一起继续上夜班虽然忙了点儿，但是在一楼上班更接地气更能近距离地接触到顾客慢慢地就会懂得顾客的需求其实开饭店就是为顾客服务的。有时候还会经常听到他们家长里短的小城故事。看到您作为饭店老板亲力亲为地上夜班点菜下单接电话准备外卖、煎蛋烤肠招待客人，清理地板搞卫生间准备柜子里的酒水饮料一个人至少干了三个人的活儿我打心底里敬佩您！我们员工挣来的工资饭店赚来的钱都是老板您带领我们一起上班几乎一刻不停地用我们自己的双手兢兢业业小心翼翼地为顾客服务辛辛苦苦挣来的。一会儿为13#桌的客人传菜一会儿看到6#桌的客人离开了又要去收拾桌面上的杯盘狼藉。转身望去大厅墙上悬挂的时钟发现刚才还是凌晨一点钟等再回头时已经是凌晨三点半了！哈哈哈我喜欢这种忙碌起来的感觉。我觉得吃这样的饭心里舒坦，花这样赚来的钱更加从容，跟您这样的人在一起上班家里面的人更省心更高兴。
