分享 爆炒猪心
喜欢厨师 2018-1-12 20:25
健康功效 猪心:安神、镇惊、扩张血管 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:温中、开胃、消食 食材用料 猪心 一只 相克食物 青椒 3个 相克食物 红椒 2个 姜 适量 相克食物 蒜瓣 适量 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 ...
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分享 素鱼香肉丝
喜欢厨师 2018-1-12 20:03
健康功效 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 春笋:消痰、清热、富含胡萝卜素 食材用料 卤面筋 一根 青辣椒 2根 相克食物 胡萝卜 一根 相克食物 黑木耳 适量 相克食物 春笋 2小节 相克食物 郫县豆瓣酱 适量 姜末 少许 蒜末 适量 香醋 适量 相克食物 生 ...
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分享 家常炖鲅鱼
喜欢厨师 2018-1-11 22:40
健康功效 鲅鱼:止咳、平喘、补气 大葱:通阳、解毒、活血 花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智 食材用料 鲅鱼 4条 相克食物 香葱 2棵 相克食物 生姜 3片 相克食物 大葱 0.5棵 相克食物 大料 3颗 花椒 15粒 盐 6克 生抽 30克 米醋 50克 相克食 ...
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分享 咖喱鸡翅
喜欢厨师 2018-1-11 21:57
健康功效 鸡翅:温中、补精益髓、益气 土豆:和胃、解毒、消肿 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料 鸡翅 六只 相克食物 土豆 200克 相克食物 胡萝卜 100克 相克食物 洋葱 100克 相克食物 蒜 二瓣 相克食物 黄油 10克 日式咖喱块(苹果蜂蜜风味) 60克 ...
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分享 醋溜西葫芦丝
喜欢厨师 2018-1-11 21:27
健康功效 西葫芦:除烦、润肺止咳、利水 食材用料 西葫芦 1个 相克食物 水发木耳 2朵 盐 5克 油 15毫升 干辣椒 2个 相克食物 蒜 2瓣 相克食物 醋 15毫升 相克食物 醋溜西葫芦丝的做法 1. 准备西葫芦。 2. 切成丝。(瓤去掉不要) 3. 水发木耳切丝 ...
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分享 芋头糕
喜欢厨师 2018-1-11 20:05
健康功效 五花肉:补肾、滋阴、益气 腊肉:保护神经系统、补血、护齿 食材用料 香芋 一个 相克食物 五花肉 8两 干虾仁 一把 腊肉 一条 香葱 少许 相克食物 白芝麻 少许 大蒜 四瓣 相克食物 油、盐、水 适量 五香粉、鸡精 少许 糖 一勺 相克食物 ...
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分享 剁椒鱼头
喜欢厨师 2018-1-11 19:34
健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀 食材用料 鱼头 1个 红剁椒 20克 绿剁椒 20克 姜 1块 相克食物 蒜粒 3颗 小葱 2颗 相克食物 盐 2克 胡椒粉 2克 料酒 10克 白糖 5克 相克食物 剁椒鱼头的做法 1. 用刀将鱼头从后背 ...
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分享 胡萝卜炒肉丝
喜欢厨师 2018-1-10 22:25
健康功效 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 猪里脊肉:补肾、滋阴、益气 食材用料 胡萝卜 一个 相克食物 猪里脊肉 适量 相克食物 生抽 适量 淀粉 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 胡萝卜炒肉丝的做法 1. 里脊肉顺着纹理切丝,加生抽和淀粉腌制 2. 胡萝卜切丝,准备葱姜 ...
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分享 溜肉段
喜欢厨师 2018-1-10 21:07
健康功效 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 料酒:活血化瘀 食材用料 瘦肉 250克 尖椒 一个 胡萝卜 一小截 相克食物 葱 适量 相克食物 蒜 2瓣 相克食物 淀粉 50克 水 20克 油 适量 腌肉用: 生抽 1勺 料酒 1勺 蛋清 1个 盐 少许 ...
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分享 糖醋鱼
喜欢厨师 2018-1-10 20:34
健康功效 鲤鱼:和胃、健脾、利水 番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管 食材用料 鲤鱼 1条 相克食物 果脯 适量 鸡蛋 2个 相克食物 淀粉 适量 油 适量 盐 少许 番茄酱 适量 相克食物 蒜 适量 相克食物 葱 适量 相克食物 料酒 适量 ...
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