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2024.8.8
热度 4||
主料:鱼丸、海鲜棒、金针菇、茼蒿、干豆腐丝、猪肉片、熟鹌鹑蛋
辅料:微辣型火锅底料、水
做法:
1、先将多功能锅内倒入火锅底料,加入适量水,放入切好的薄肉片,盖上锅盖,用猛火煮,直至肉片熟;
2、在锅中放入鱼丸、海鲜棒、熟鹌鹑蛋、干豆腐丝,继续煮;
3、等到上述食材都已煮熟后,打开锅盖;
4、将切好的茼蒿、金针菇放入锅中涮着吃,或者将这两种食材也放入锅中煮熟;
5、上述步骤完成后,如果不采取涮着吃金针菇和茼蒿的方式,就可关火,这道鱼丸蔬菜火锅即告完成,可以食用了。
注:这是自家的做法,只要家人喜欢吃就行,没有遵循饭店的做法。