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【家庭美食】糖炒鸡翅

热度 3已有 4096 次阅读2017-9-19 07:56 |个人分类:家庭美食|系统分类:中式料理| 美食分享到微信

原料：鸡翅、白糖、姜丝、葱花、酱油、味精、盐

做法：1、将鸡翅洗净，放入水中煮至九分熟，捞出；

2、用葱花、酱油爆锅，然后放入适量白糖以及姜丝做成浓浓的汤汁；

3、将已经九分熟的鸡翅放入浓汤汁中翻炒，直至炒熟；

4、加入少量盐和味精，起锅。

特点：这道菜味道甜中微辣，更有鸡肉的香味。

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回复 tangzhx2017 2017-9-19 19:33: rosejyy2000: 美味！！有点象我们在做菜中的炒糖色，呵呵。
谢谢朋友夸奖。

回复 Lmd 2017-9-19 12:31: tangzhx2017: 这种菜虽然是家常菜，但也不宜常吃，的确需要注意高热量带来的影响。
可望不可及

回复 tangzhx2017 2017-9-19 11:24: Lmd: 我高血脂，只有欣赏。
这种菜虽然是家常菜，但也不宜常吃，的确需要注意高热量带来的影响。