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颠龙倒凤

热度 19已有 10229 次阅读2015-7-20 14:13 分享到微信

       红梅採多了吃不完只好做糕饼中文不知怎么说自己翻译啦 Coffee cake 称馅饼,Danish 称丹麦并,Turn Over 就称颠龙倒凤吧!

颠龙倒凤_图2-1

颠龙倒凤_图2-2

颠龙倒凤_图2-3

颠龙倒凤_图2-4

颠龙倒凤_图2-5


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发表评论 评论 (90 个评论)

回复 e79f9 2015-8-15 21:17
mrasiandragon: 师傅不敢当,我还真没量过,只要勿糊了就是。
那你更是超级师傅了!凭经验无须度量就OK了。谢谢复言。
回复 mrasiandragon 2015-8-15 08:59
e79f9: OK,师傅还没传密方呢?鲜奶、牛油、面粉搅和的各量比例配方是多少?
师傅不敢当,我还真没量过,只要勿糊了就是。
回复 e79f9 2015-8-14 17:14
mrasiandragon: $300-700$ 处处有售。
OK,师傅还没传密方呢?鲜奶、牛油、面粉搅和的各量比例配方是多少?
回复 mrasiandragon 2015-8-14 10:47
e79f9:    谢谢问答!Kitchen Aid 电动搅机,哪买?价?
$300-700$ 处处有售。
回复 e79f9 2015-8-13 16:41
mrasiandragon: 我用的是 Kitchen Aid 电动搅机,烤375度15-20分。
   谢谢问答!Kitchen Aid 电动搅机,哪买?价?
回复 mrasiandragon 2015-8-13 11:38
e79f9: 再请教配方比例?烤的时间及温度设置?看你做的很赞!也想自己学做,当早餐点心。谢谢朋友回复。
你用的是电动搅面机吗?能传图片介绍?向师傅学!因为,超市买 ...
我用的是 Kitchen Aid 电动搅机,烤375度15-20分。
回复 e79f9 2015-8-13 03:10
mrasiandragon: 鲜奶,牛油,粉搅和。
市场上也有现成的。(不喜欢)
再请教配方比例?烤的时间及温度设置?看你做的很赞!也想自己学做,当早餐点心。谢谢朋友回复。
你用的是电动搅面机吗?能传图片介绍?向师傅学!因为,超市买的都太甜了!不敢多吃。另外,你说的牛油,我还是觉得不够健康,若不用牛油,用橄榄batter取代可以吗?还有加鸡蛋。总之,做这类点心的关键,在面粉怎么搅和,做出来松、酥、软、可口。至于馅,加果干、核桃、松子、仁果之类的都可以。
回复 mrasiandragon 2015-8-12 15:21
曾经湘桥: 恭喜!今日汇率表现是1美元=6.29(人民币)……
美女,美酒,美钞+人民币都只能是属于你所有,只要你睁开眼的时候!   ...
哈哈!那我可乐坏了。
回复 mrasiandragon 2015-8-12 15:04
今又是: 裤子没晒干,又尿了?哈哈哈哈哈。
  
回复 今又是 2015-8-11 20:47
mrasiandragon: 小日本菲律宾也就吓的尿裤啦。
裤子没晒干,又尿了?哈哈哈哈哈。
回复 曾经湘桥 2015-8-11 17:36
mrasiandragon: 只要鼻孔尚有呼吸眼睛还能睁开美女,美酒,美钞都是我的最爱。(将来可能换作人民币)
恭喜!今日汇率表现是1美元=6.29(人民币)……
美女,美酒,美钞+人民币都只能是属于你所有,只要你睁开眼的时候!
回复 mrasiandragon 2015-8-11 17:03
曾经湘桥: 正是
不要紧的,咱们只是轻轻松松聊聊''乡味''罢了。

龍兄不管离开家乡多久,有个显要权威能耐却是时光所不能削减了的就是:欣赏美女!   ...
只要鼻孔尚有呼吸眼睛还能睁开美女,美酒,美钞都是我的最爱。(将来可能换作人民币)
回复 mrasiandragon 2015-8-11 16:53
今又是: 嗯,差两点就是满地花了!
小日本菲律宾也就吓的尿裤啦。
回复 mrasiandragon 2015-8-11 16:43
e79f9: 请教,第二图的面片,怎么配方的?
鲜奶,牛油,粉搅和。
市场上也有现成的。(不喜欢)
回复 e79f9 2015-8-10 23:04
请教,第二图的面片,怎么配方的?
回复 今又是 2015-8-10 20:17
mrasiandragon: 甭找啦,在东北西北,东南西南都设备有就是啦。
嗯,差两点就是满地花了!
回复 曾经湘桥 2015-8-10 12:32
mrasiandragon: 我可能离鄉年久都糊涂了吧。 家领导也说叫“鱼饭。
正是
不要紧的,咱们只是轻轻松松聊聊''乡味''罢了。

龍兄不管离开家乡多久,有个显要权威能耐却是时光所不能削减了的就是:欣赏美女!
回复 mrasiandragon 2015-8-10 12:11
曾经湘桥: 百度可以查询到:鱼饭其实就是“冻鱼”,吃的时候可以冻吃,也可以再把它煎热或者蒸热,还可以蘸上特色的酱料。以前经常用秋刀鱼做“鱼饭”,现在很多鱼都会做成 ...
我可能离鄉年久都糊涂了吧。 家领导也说叫“鱼饭。
回复 mrasiandragon 2015-8-10 12:04
今又是: 干啥呢?找炮弹飞出去的落脚点?
甭找啦,在东北西北,东南西南都设备有就是啦。
回复 今又是 2015-8-9 21:51
mrasiandragon: 虽属南方,对我来说还需向北望。
干啥呢?找炮弹飞出去的落脚点?

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