注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

永远的77级的个人空间 //www.sinovision.net/?518437 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

x

博客栏目停服公告

因网站改版更新,从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目,请各位博主自行做好备份,由此带来的不便我们深感歉意,同时欢迎 广大网友入驻新平台!

美国中文网

2024.8.8

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

云南咕咾肉大拼盘

热度 4已有 5627 次阅读2017-1-17 18:24 |系统分类:路边摊| 夏威夷, 五花肉, 色香味, 玉米粉, 云南 分享到微信

云南咕咾肉大拼盘_图1-1

云南咕咾肉大拼盘

康文梅 (中国云南)

主要食材:菠萝,荸荠,灯笼辣,长青椒,酥肉

方法:云南咕咾肉主要是掌握好酥肉的做法。具体见下:


取肥瘦相间的五花肉半斤,切片,用开水焯一下,拌入豌豆粉二两,鸡蛋一个,盐一点点,酱油小半汤匙,拌匀,停半小时后入油锅炸香即可。 没有豌豆粉可用玉米粉混合白面粉也一样。酥肉在云贵川十分普遍,做法大同小异。

酥肉做好后与菠萝,荸荠,灯笼辣,长青椒炒在一起就可以了。

云南咕咾肉大拼盘色香味俱全,与美国夏威夷水果色拉有得一比。大家看着不错就给家人准备一道年菜吧。

免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。







鲜花
2

握手
2

雷人

路过

鸡蛋

刚表态过的朋友 (4 人)

发表评论 评论 (1 个评论)

回复 rosejyy2000 2017-1-18 12:11
这个菜多么馋人哪。。。。

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部