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《江南烟雨》舌尖上的后花园---红酒煨无花果

热度 14已有 3528 次阅读2013-3-15 18:20 |系统分类:美食分类| 无花果, 红酒, 后花园 分享到微信

1,采收的无花果洗净擦干。
2,红酒一杯,桂皮一支,红糖两大勺。
3,放入无花果,煮沸。转小火,再煮15 到20分钟。
4,停火,待冷,转入冰箱 。
5,6小时后可以开吃。吃时,淋上一起煮的红酒。


《江南烟雨》舌尖上的后花园---红酒煨无花果_图2-1


《江南烟雨》舌尖上的后花园---红酒煨无花果_图2-2


《江南烟雨》舌尖上的后花园---红酒煨无花果_图2-3


《江南烟雨》舌尖上的后花园---红酒煨无花果_图2-4


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发表评论 评论 (31 个评论)

回复 风花雪月 2013-3-15 22:53
放飞情感: 你家还种无花果 我以为无花果是在沙漠长的那,我买无花果都是新疆产的
无花果比较耐干旱,原来出在地中海沿岸。只要干而且热就能种。
回复 放飞情感 2013-3-15 22:51
风花雪月:          
你家还种无花果 我以为无花果是在沙漠长的那,我买无花果都是新疆产的
回复 风花雪月 2013-3-15 22:44
班长姐妹: 红酒煨无花果?  又跟你学了一招儿,谢谢分享。
洋人喜欢用红酒煨梨。
回复 风花雪月 2013-3-15 22:42
放飞情感: 江南烟雨,袅雾朦胧,烟雨丰盈,花园馋人,花果洗净,入冰箱中,红酒冰莹,嫉妒心胸。    
      
回复 班长姐妹 2013-3-15 21:20
红酒煨无花果?  又跟你学了一招儿,谢谢分享。
回复 放飞情感 2013-3-15 21:20
江南烟雨,袅雾朦胧,烟雨丰盈,花园馋人,花果洗净,入冰箱中,红酒冰莹,嫉妒心胸。   
回复 心芽 2013-3-15 19:39
风花雪月: 其实是西洋人的吃法。 挺不错的甜食。
你说不错,那绝对是精品,收藏了
回复 风花雪月 2013-3-15 19:34
心芽: 吓我出一身汗,似乎熟悉又不一样的后花园。无花果这样吃法还是第一次见识,一定会去试。谢谢分享。
其实是西洋人的吃法。 挺不错的甜食。
回复 心芽 2013-3-15 19:32
风花雪月: 没有。江南烟雨不能登陆。所以启用备胎。
吓我出一身汗,似乎熟悉又不一样的后花园。无花果这样吃法还是第一次见识,一定会去试。谢谢分享。
回复 风花雪月 2013-3-15 19:21
心芽: 不知道我是否走错后花园?
没有。江南烟雨不能登陆。所以启用备胎。
回复 心芽 2013-3-15 19:13
不知道我是否走错后花园?
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