切换至摄影模板
博文
烧烤酱烤猪排
|
主料:
猪肋排5根
可口可乐600ml
盐适量
水适量
辅料:
烧烤酱适量
红糖50克
大蒜粉10克
辣酱油15毫升
枫糖浆20毫升
黄芥末8克
苹果醋30克
烧烤酱烤猪排的做法：
1. 主要材料备齐。
2. 猪肋排切好洗净放入煮锅中，倒入可乐和足够的的水；
3. 煮沸后撇去浮沫，放进胡椒粒和适量盐调味；
4. 盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干；
5. 煮排骨期间，用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀；
6. 将烤肉酱刷在煮好的肋排上，放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热，先上下火烤12分钟；接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦；
7. 搭配剩余的烤肉酱上桌即可。
小贴士
1、也可选用小牛排； 2、烤肉酱可根据喜好调味。
猪肋排5根
可口可乐600ml
盐适量
水适量
辅料:
烧烤酱适量
红糖50克
大蒜粉10克
辣酱油15毫升
枫糖浆20毫升
黄芥末8克
苹果醋30克
烧烤酱烤猪排的做法：
1. 主要材料备齐。
2. 猪肋排切好洗净放入煮锅中，倒入可乐和足够的的水；
3. 煮沸后撇去浮沫，放进胡椒粒和适量盐调味；
4. 盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干；
5. 煮排骨期间，用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀；
6. 将烤肉酱刷在煮好的肋排上，放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热，先上下火烤12分钟；接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦；
7. 搭配剩余的烤肉酱上桌即可。
小贴士
1、也可选用小牛排； 2、烤肉酱可根据喜好调味。
免责声明：本文中使用的图片均由博主自行发布，与本网无关，如有侵权，请联系博主进行删除。
