玫瑰是蔷薇科属的木本多年生开花植物，或者是它所生的花。 有超过三百种和数万个栽培品种。它们形成了一组植物，可以是直立的灌木、攀援或蔓生，茎通常长有尖刺。它们的花朵大小和形状各不相同，通常大而艳丽，颜色从白色到黄色和红色不等。 大多数物种原产于亚洲，少数原产于欧洲、北美和非洲西北部。栽培品种和杂交种都因其美丽而广泛种植，而且通常很香。 玫瑰在许多社会中都具有文化意义。 玫瑰植物的大小不一，从紧凑的微型玫瑰到高达 7 米的攀缘植物。