注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

Smz 2010 //www.sinovision.net/?4832 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 但愿亲友和我们,在新的一年里健康、快乐、进步……

x

博客栏目停服公告

因网站改版更新,从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目,请各位博主自行做好备份,由此带来的不便我们深感歉意,同时欢迎 广大网友入驻新平台!

美国中文网

2024.8.8

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

青麻薯香

热度 2已有 4296 次阅读2011-5-13 21:53 |个人分类:家乡美味|系统分类:家庭生活分享到微信

           有友人问我:周末做些什么?退休老人天天都是周末。时间,从来没有这么富庶过,真的。现在,我想去哪,就去哪;想做什么,就做什么。

          前几天,去 NJ  儿子家,看到他们后院的草地上长着一簇簇碧绿的艾青,既多且嫩。忘不了家乡清明节吃青麻薯的习俗,心动不如手动,试试
青麻薯香_图1-1

碧绿的青叶,遍地。
青麻薯香_图1-2
戴上老花镜,拣后凉瘪。青麻薯香_图1-3
清水冲洗后在加碱的沸水里汆,然后放冷水中,去除碱味,凉干,剪碎。 
青麻薯香_图1-4
与蒸熟的糯米粉相揉,累。
青麻薯香_图1-5
用擀面杖碾压扁平
青麻薯香_图1-6
功成,有家乡味。



          

          


免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。


上一篇: 傻的较量
下一篇: 寄兴园的梅花





鲜花
1

握手

雷人

路过

鸡蛋

刚表态过的朋友 (1 人)

发表评论 评论 (8 个评论)

回复 liushuai2009 2016-6-20 21:37
分享
回复 新兰 2012-10-20 21:29
嘿嘿,偶尔去去,如今在北京呢。
回复 smz2010 2012-10-20 21:22
新兰: 是啊,我到过美丽的宁波!特别喜欢宁波!我出生在北京,在湖南长大,后来又回到北京。所以我是湖南人,也算北京人。嘿嘿! ...
现在却是纽约客了。
回复 新兰 2012-10-20 21:17
是啊,我到过美丽的宁波!特别喜欢宁波!我出生在北京,在湖南长大,后来又回到北京。所以我是湖南人,也算北京人。嘿嘿!
回复 smz2010 2012-10-20 21:15
新兰: 宁波很美!——三江口的夜景很迷人!溪口的魔芋好吃!妙高台风景如画!“青麻薯",
这种美味我没吃过,但吃过丰镐房的点心,挺好吃的!您的手很巧,浓郁的家 ...
谢谢分享。
看来,您到过宁波,但不是宁波人吧。
回复 新兰 2012-10-20 03:32
宁波很美!——三江口的夜景很迷人!溪口的魔芋好吃!妙高台风景如画!“青麻薯",
这种美味我没吃过,但吃过丰镐房的点心,挺好吃的!您的手很巧,浓郁的家乡情感人!
回复 smz2010 2011-6-3 18:27
To: meimei8799 你曾经说:
好多道工序哦,我猜一定很好吃:)
谢谢大师分享。
这是宁波乡下人的点心,别的地方可能不吃这个的。
生活在海外的老人忘不了家乡,见物生情。
常常拜读大师博客,图文并茂,真好。
回复 meimei8799 2011-6-3 00:16
好多道工序哦,我猜一定很好吃:)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部