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【晓鸣诗图】秋吃火锅暧融融

热度 5已有 2538 次阅读2021-9-22 13:21 |个人分类:图文|系统分类:文学| 图文 分享到微信

【晓鸣诗图】秋吃火锅暧融融_图1-1



秋季火锅食味美,选材各样摆桌齐

电磁感应炉搭配,不锈钢锅底热及。


饮食参考:

1汤匙沙茶1个生鸡蛋黄+少许生抽搅成糊状=火锅最佳沾酱

萍果+山楂片+冰糖煮水=餐后隔半小时的小杯饮料,每天限2次。(肠胃虚寒者慎)


【晓鸣诗图】秋吃火锅暧融融_图1-2


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发表评论 评论 (11 个评论)

回复 e79f9 2021-10-8 11:40
美食天下,祝福大家安康愉快!
回复 e79f9 2021-10-2 22:28
从另个角度聊吃火锅,您不觉得生来做人已是优越的了?想想那超市卖的海鲜鱼肉类,它们的命是被捕获养畜宰割做食的,从善念讲它们可怜。人类是需反省该知足了,应懂得珍惜人类的社会和生活,少些自相矛盾,都有好过日子就是享天福了。不打仗,啥都富足,不是吗?

或人就是以本来就是这样的吃煮而不多加思考,不知福,故不懂惜福!所以,也不惜山山水水,造成环境污染及病灾,造成种种的不良后果。那种利己不利人的过度开採,是知识层面就重权与利,想不到深远。能否反过来瞰人类在自然界中的“排行榜”已是王了,该心足了。
回复 e79f9 2021-9-28 14:06
吃火锅就用净水烫涮最鲜甜原味!而且用鸳鸯锅可一边烫菜一边涮肉不浊卫生,中段捞去浮渣+净水再涮烫。关键在调沾酱的讲究。超市卖的那些塑袋装火锅汤料,重盐、过麻辣、都不宜多吃有害健康!小日子的食煮要懂巧。不是什么大汉狂吃喝酒的痛快!那是一种缺乏美食知识的无知。很多人的身体变型,思维变恶,都是无知人之本的根源,到了年龄,身体说垮就垮了,再醒悟从前的吃香喝辣之过,晚了。故食也不可贪多!
回复 e79f9 2021-9-26 12:14
今又是: 我们基本也是从大中华和韩国Hmart那里买。多为羊牛肉,鱼虾,肉丸和豆制品。还有各类蔬菜。这些玩意儿好像不太适合红酒,那就来硬的中国白干。家里基本从来不进 ...
吃火锅就别喝酒了,保重!
回复 今又是 2021-9-25 20:13
e79f9: 你们是很会过家佳的!美美的围桌涮锅,出汗是吃辣了吧?都有哪些火锅食材呢?

这的99大华可买到现成薄片的猪、鸡、牛、羊肉和各类鱼肉丸,豆腐、白菇、 ...
我们基本也是从大中华和韩国Hmart那里买。多为羊牛肉,鱼虾,肉丸和豆制品。还有各类蔬菜。这些玩意儿好像不太适合红酒,那就来硬的中国白干。家里基本从来不进啤酒,那不是个好东西。活宝对男友也严格禁止啤酒进肚。偶尔外面店里喝喝也无所谓,家里从来不进啤酒的。我不会喝酒,瞎起哄。
回复 e79f9 2021-9-25 12:48
今又是: 俺们也开始涮锅了,还买了个什么韩国烧烤锅,弄得满屋子油烟和一头的汗。
你们是很会过家佳的!美美的围桌涮锅,出汗是吃辣了吧?都有哪些火锅食材呢?

这的99大华可买到现成薄片的猪、鸡、牛、羊肉和各类鱼肉丸,豆腐、白菇、金针菇、大白菜、菠菜、茼蒿、西红柿、芋头、海鲜火锅料。

不过吃火锅还真是吃香的气氛,都眼大肚子小。所以就用大碟按量分份,不致剩很多再塞冰箱。每餐吃新鲜煮的,吃多少煮多少,讲究保健品味。
回复 今又是 2021-9-24 21:50
俺们也开始涮锅了,还买了个什么韩国烧烤锅,弄得满屋子油烟和一头的汗。
回复 e79f9 2021-9-24 19:33
《秋季粥谱》采自网络为简易参考用之,恭祝大家安康!
回复 e79f9 2021-9-23 22:29
ksliu: 电磁感应炉+不锈钢平底锅=吃火锅最佳搭配
感谢启导,诗加改为:
秋季火锅食味美,选材各样摆桌怡。
电磁感应炉方便,不锈钢平底热及。

参考:
萍果+山楂片+冰糖煮水=餐后隔半小时的小杯饮料,每天限2次。
(肠胃虚寒者慎)
回复 ksliu 2021-9-23 17:44
电磁感应炉+不锈钢平底锅=吃火锅最佳搭配
回复 e79f9 2021-9-23 02:11
温馨提示:在疫情时期吃火锅,必须都打过疫苗针,同时在一桌吃时少大说大笑讲话,而且采用分碟分份火锅料的方式,自助吃香就是了。

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