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自制花生酥的做法步骤,好吃美味吃一口酥到掉渣

热度 2已有 1549 次阅读2019-12-24 23:08 |系统分类:美食分类分享到微信

大人孩子到喜欢吃花生酥,特别小朋友很喜欢吃,总觉得自己做的少油少糖的花生酥,很不错,每一口都酥到掉渣,制作也很简单,现在我们做起来吧

自制花生酥的做法步骤,好吃美味吃一口酥到掉渣_图1-1

用这些材料:

黄油 - 45克

低筋面粉 - 65克

熟花生 - 50克

蛋黄 - 2个

糖粉 - 35克

1、准备好所有的配料。

自制花生酥的做法步骤,好吃美味吃一口酥到掉渣_图1-2

2、花生要提前炒一下,然后压碎,不要太小,不然吃不到花生味。

自制花生酥的做法步骤,好吃美味吃一口酥到掉渣_图1-3

3、黄油融化后加入一个鸡蛋黄和糖粉,不用打发,用打蛋器打至松散即可。

4、倒入低筋面粉搅拌后加入花生碎。

5、和成面团

6、分成均匀的小块,揉成圆球。

7、手指轻按中间,压成型后刷蛋黄液,撒点黑芝麻点缀。

8、烤箱提前170度预热,放入做好的花生酥,先设置十分钟,根据自己烤箱温度,烤至金黄即可出炉。

9、好了,一盘花生酥完美呈现!

自制花生酥的做法步骤,好吃美味吃一口酥到掉渣_图1-4

热的时候是稍微软的,凉了之后就很酥了!每一口都酥到掉渣,吃一口 试试吧!


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发表评论 评论 (1 个评论)

回复 运河雄鹰 2019-12-26 03:56
看着就香

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