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紫薯银耳糖水
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紫色红薯一个,切成你喜欢的形状,切成小块. 银耳 少许,泡发后摘成朵.锅中放入适量的水,把切好的紫薯和银耳一起放入,水开后调小水煮25分钟.再加入冰糖,煮5分钟即成.如果没有冰糖,也可加入白糖. 待冷却后盛入容器放入冰箱保鲜层.
夏天饮用,银耳,冰糖清凉去燥解署,红薯补充体内多种所需维生素.
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2024.8.8
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