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2024.8.8
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摊上大事了。这真刺激中国人的神经。据香港《南华早报》网站3月8日报道,马尔代夫一些高级度假村已停止向中国游客供应热水,以免他们只吃方便面,不去餐厅消费。曾任职该国一家五星级度假村(伊鲁韦利岛海滩度假村)宾客服务经理的赵建科证实,马尔代夫人甚至说中国的简称“CN”的意思是“cup noodle”(方便面)。这则报道在搜狐等网站转载后,反应好极了。几万条评论中,“抵制马尔代夫旅游”的声音是主流,网友间关于中国人生活习惯的优劣爆发出对碰,LV包“躺着也中枪”。看来方便面的话题确实深远。
方便面是日本人发明的,但方便面在中国人生活中所担当的重要角色恐怕是世人难以理解的。除了经济、卫生外,贴近中国人的生活习惯也是方便面被“器重”的一个因素。
我还记得第一次吃法式面包的抗拒:没油没糖没盐,硬得难以下咽,也记得第一次吃牛排时,面对鲜红血水的尴尬。东西方生活概念差异之大令很多大陆同胞们难以接受,以方便面作为替代食物实属无奈。就如我们见到外国游客在中国啃面包喝果汁一样,无可厚非。不同的是,中国人的胃喜欢面食,更喜欢温暖的东西。东南亚国家拿饮食问题来说事是最没有资格的,皆因那里气候炎热、生冷食物多,细菌易滋生。中国旅客上吐下泻甚至整团送院的案例比比皆是,怎能没有戒心?
除了饮食习惯不同,还有一个更深层次的问题:中国人的消费习惯。大部分中国人,宴客之外,其实饮食很省俭。手头上的钱更愿意花在置业、衣着和孩子身上。不想断言这是否与中国人的“爱面子”有关。但普遍的国人认为:外国人做的东西不好吃,贵得出奇,还要付小费。因此十有八九的国人都不甘心当冤大头。外国人享受的精美餐具,温馨音乐,浪漫烛光这些用餐氛围,简直是浪费钱。即使付得起,也远不如中餐“持螯把酒”般丰盛与实在。
根深蒂固的民族性格问题,不是几个人、不是几个行动可以改变得了的。住五星级度假村吃方便面,讽刺的应该是酒店经营者,缺失令人满意的服务,忽略了中国人和欧洲人的种种差异。反观LV包,与方便面一样扎进中国人的心里,恰恰就是迎合了民族性。这点上马尔代夫人真要拜法国人为师了,否则,愿意吃方便面省钱买LV包的大有人在,而五星级度假村就门可罗雀了。