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Distillery的意思是酒厂，尤指生产威士忌等烈性酒的蒸馏酒厂。古德汉姆-沃兹酒厂（The Gooderham & Worts Distillery）建于1832年，位于多伦多市区，临近安大略湖畔,占地约13英亩。它一度曾是全球最大的蒸馏酒厂，产出的威士忌行销南北美及欧洲多个国家。美国禁酒时期，走私加拿大的威士忌是一项获利颇为丰厚的行当。1990年这一酒厂关闭后被废弃。厂区内现存的四十四栋建筑物，构成了北美地区最大，保存最完整的维多利亚时代工业建筑群落。2001年开始，这个厂区历经过数年的改造，发展成一个集文化，艺术和娱乐休闲于一身的，步行村落式多功能的综合体。2003年重新开放以来，很快就吸引了当地有远见的艺术社团来此落户。现在，当代加拿大最最好的，包括世界上著名的画廊，各方面的艺术家，剧院，餐厅，咖啡店，及古玩店等等都来到了这里，把这一酒厂历史区变成创意思想和创意表现的温床。加拿大政府已将其列为国家历史遗产保护区。

02-04 酒厂区的步行街用红砖铺地，街道的交汇处形成欧式小广场，与维多利亚式厂房建筑的红砖墙相互呼应，邀请着人们来此一逛。

酒厂区里随处可见各具姿态的当代雕塑。

05-07 三一广场和“蒸馏舞”雕塑（Still Dancing）。

三一广场（Trinity Square）是酒厂区的主广场，位于厂区的中心部位。“蒸馏舞”高36英尺，由钢，铝及树脂构成。这个雕塑的造型和结构都相当复杂。它的作者Dennis Oppenheim 是纽约的一名国际知名的艺术家。他解释说，Still Dancing 是雕塑，建筑和剧场的结合物。人们由此会联想到酒厂的早期形象和炼丹炉般的制酒设备，联想到蒸馏制酒过程本身那种戏剧性的奇妙变化。

08-09 这个雕塑的名字叫：IT，位于酒厂巷（Distillery Lane），40英尺高，由12000磅钢构成。这个形象来自2005年的电影“War of the Worlds",中文意思是”世界间的战争“。它讲述地球被三脚外星机器人入侵，及一个家庭如何为生存而战的故事。

10 Koikos，也在酒厂巷。用手工金属板制作，高14英尺。这个人形雕塑呈蹲坐态势，随时准备移动或跳起。作者解释这个姿势体现了克制，知识和智慧。

IT 和 Koikos 都是加利福尼亚艺术家 Michael Christian 的作品，也是他的作品首次在加拿大展示。

11 Passerelle et Portance,在酒厂区Parliament Steet入口处，由两座桥式结构组成。人们可以爬上去，走一走体验一下。它的作者是魁北克知名艺术家Claude Millite。

12-16 老式的机床，老式的卡车，一个拆下来的旧磨盘，甚至躺在平板车上的几个酒桶，陈列在公共空间里也都成了雕塑艺术品。

17-30 画廊是酒厂历史区很亮丽的一部分，不同流派和风格的绘画精品，琳琅满目地陈列在各个画廊里。

37-42 蓝点画廊 (Blue Dot Gallery）。它的口号是：“把艺术带给生活”（Bring Art to life), “为了地球的艺术”（Art for Earth's Sake).之所以取名蓝点，是因为从宇宙空间看过来，地球就是一个美丽的蓝点。这也是关爱地球的意思了。在这个画廊里徜徉了好长的时间，很喜欢它的展品。

43-44 一家家具店内景。

45-47 室外餐饮小景。

48 那天不是周末，这些餐座都空着。据说每当周末的晚上，酒厂历史区常常是摩肩接踵，一座难求。

49-54 巴尔扎克咖啡店 （Balzac's Coffe）。这家咖啡店就在三一广场旁边。正好走累了想坐下来喝杯咖啡歇一会儿，加上巴尔扎克的店名吸引了我。多伦多的咖啡店以 Second Cup 和 Tim Hortons 比较有名，再就是无孔不入的星巴克了。这家巴尔扎克还是第一次见到。它是多伦多当地的一家连锁店，建于1996年，现有五家分店。大打巴尔扎克的招牌，据说是因为巴尔扎克是个超级咖啡迷，他的近百部脍炙人口的小说和戏剧都是在一个个夜晚，由无数杯浓烈的黑咖啡催生出来的。痴迷于咖啡的老巴甚至还写过一篇论文：《咖啡的快乐与痛苦》（The Pleasures and Pains of Coffee)。看来是深得个中三味。巴尔扎克咖啡的宣言称：“巴尔扎克很高兴地与加拿大作家及爱鸟人 Magret Atwood 合伙，创立一种由Smithsonian Institue认证的爱鸟人咖啡品牌。”呵呵，这位Margret可真能拉大旗作虎皮，不但绑架了巴尔扎克，还扯上了Smithsonian。那可世界上最大的博物馆系统，拥有19家博物馆，9个研究中心，及全球140家加盟的博物馆。再加上爱鸟人（Birds Lover）- 环保意识，她可是全占啦！不过她家的咖啡味道还真不错，室内装饰也很有特点。

55-56 一处室外餐饮座的椅子。后背做成人脸状，眼睛是镂空的。随着脚步的移动，随着眼里的背景变化，眼神也诡异地变化着，十分有趣。不过，夏日晴朗的午后可不要坐上去，弄不好会把你烫伤的。

57 酒厂历史区路标。

北京的798 和多伦多的酒厂历史区几乎是同时开始改建，也几乎同时形成规模而对外开放的。现在，798的规模和影响似乎更大些。在多伦多酒厂历史区闲逛了一个下午，时间不知不觉的过去，觉得有点儿意犹未尽。去多伦多的朋友们不妨到此一游，很值得一去。